Külmutatud arbuusimahl
Parim viis arbuusi talveks säilitamiseks on see külmutada. Küpsetamine rikub täielikult selle suvise maitse. Selles retseptis jagan viisi, kuidas arbuusimahla ja -massi säilitada mugavates portsjonnõudes. Nii saate neid kiiresti smuutidesse ja muudesse jookidesse lisada.
- Valgud: 0,7 g
- Rasvad: 0,2 g
- Süsivesikud: 6,6 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
-
Arbuusmaitsta
Lõika arbuusi punane viljaliha välja ja aseta see kaussi. Seejärel purusta see kartulipurustiga püreeks.
Me eraldame viljaliha mahlast sõela abil, kasutades lusikat või spaatlit.
Pane viljaliha sügavkülmikukindlatesse silikoonvormidesse ja suru lusika tagaküljega alla.
Vala mahl väiksematesse vormidesse, et teha üksikuid jääkuubikuid, mida saab kasutada mitmes partiis. Vala ülejäänud osa külmutamiseks pudelisse.
Arbuusimahl on valmis. Pane see 3-8 tunniks sügavkülma, olenevalt vormide suurusest.








