Külmutatud jõhvikad suhkruga
See on ideaalne lisand igale uusaasta- või jõulujoogile või magustoidule. Suhkruga ja külmutatud jõhvikapallid täiendavad iga maiustust, mis vajab magususe ja hapukuse tasakaalu. Samuti pakuvad need kerget immuunsust pereliikmetele ja külalistele.
- Valgud: 0 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 0 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
-
Jõhvikas200 G
-
Suhkur200 G
-
Vesi100 ml
-
Apelsinikoormaitsta
Sega pool suhkrust veega. Riivi hulka sidrunikoor. Soovi korral võid selle puuviljalt koorida, et seda hiljem siirupist hõlpsalt eemaldada. See tagab aromaatse, kuid selge ja karamellilaadse vedeliku ilma setteta.
Kuumuta siirupit, pidevalt segades, et suhkur lahustuks.
Keeda 5-10 minutit, kuni segu pakseneb ja omandab apelsini aroomi.
Pane eelkülmutatud jõhvikad kaussi või anumasse ja vala peale kuum siirup.
Asetage marjade peale raskus, et need püsiksid vedelikus, mitte ei hõljuks pinnal. Võimalusel jätke jõhvikad üleöö, et need siirupis täielikult imenduksid.
Kurna jõhvikad läbi sõela. Lase vedelikul paar minutit nõrguda. Ära siirupit ära viska.
Vala ülejäänud suhkur laiale alusele, soovi korral lisa riivitud koort. Puista peale jõhvikaid.
Veereta jõhvikaid osade kaupa suhkrus.
Valmis magustoitu saab kohe serveerida või kottidesse panna ja pikaajaliseks säilitamiseks sügavkülma panna.








