Külmutatud karusmarjad siirupis
Karusmarjad pole ainult rohelised. Levinud on ka kollased, punased ja lillad. Sellest marjast saab kiiresti valmistada terve hulga värvilisi moose. Neid saab seejärel kasutada mis tahes magustoidus või kiire ja vitamiinirikka suupistena.
- Valgud: 0,7 g
- Rasvad: 0,2 g
- Süsivesikud: 9,1 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
-
Karusmari1 kg
-
Suhkur500 G
Panime suurema osa pestud karusmarjadest kõrgete külgedega anumatesse.
Pane ülejäänud marjad blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks.
Kurna karusmarjad läbi sõela, eraldades lusikaga mahlast viljaliha. Nii eemaldad nii kõvad karusmarjakoored kui ka väikesed seemned, mida retseptis alati vaja ei lähe.
Saadud vedelikule lisatakse suhkur ja segatakse hoolikalt.
Vala saadud mahl tervete karusmarjade peale, jättes ülemisest servast 5 mm vahe. Külmumisel paisub vedelik anumas ja kui see on liiga täis, siis see lekib või lõhkeb.
Kontrastsete preparaatide loomiseks teeme sama roheliste karusmarjadega, purustades kõik marjad püreeks või korrates protseduuri mõne marjaga.
Sega kohe suhkruga, kuni see on täielikult lahustunud.
Saadud segu jaotame anumatesse ja sulgeme need.
Asetage karusmarjakonteinerid ühe kihina sügavkülmiku sahtlisse ja jätke 24 tunniks seisma. Selle aja jooksul segu kõveneb ja muutub tugevaks, takistades isegi pehmete konteinerite mõlkimist. Seejärel ladige karusmarjad tihedamalt üksteise peale.
- 15 minutit
- 31 kcal
- 1681. aasta
- 20 minutit
- 0 kcal
- 776
- 40 minutit
- 609 kcal
- 217
- 10 minutit
- 0 kcal
- 274
- 15 minutit
- 48 kcal
- 1934. aasta
- 35 minutit
- 49 kcal
- 245
- 10 minutit
- 0 kcal
- 269
- 20 minutit
- 43 kcal
- 1815. aasta