Külmutatud terved punased sõstrad
Mustsõstra erksavärviline ja maitse on kondiitrite seas armastatud. See sobib suurepäraselt magustoitude teiste maitsete esiletõstmiseks ja magususe tasakaalustamiseks. Soovitud efekti saavutamiseks piisab retseptile vaid väikese koguse mustsõstra lisamisest. Isegi väike külmutatud kogus kestab kaua.
Toiteväärtus portsjoni kohta
0 kcal
- Valgud: 0 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 0 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
Retsept samm-sammult fotodega
Külmutatud terved punased sõstrad
Koostisosad
Portsjonid
-
Punane sõstarmaitsta
Ettevalmistus
1. samm
Pese sõstrad ja lase neil enne külmutamist täielikult kuivada. Eemalda kõik varred.
2. samm
Pange marjad 2-3 kilekotti.
3. samm
Murra iga kott pooleks ja laota sõstrad ühtlaseks kihiks ilma vajutamata. Lase kindlasti liigne õhk välja, et sõstrad jääks ei muutuks.
4. samm
Me viime segu teise kotti ja jätame selle 4-6 tunniks sügavkülma.
Kuidas eemaldada sõstraid okstest?
Iga marja eraldi korjamine võtab aega. Samuti on suur oht mõned marjad kogemata purustada. Lihtsaim viis on kasutada tavalist kahvlit ja kammi kombel sõstrad oksalt peotäite kaupa korjata.
Sarnased retseptid
- 15 minutit
- 44 kcal
- 614
- 10 minutit
- 45 kcal
- 1931. aasta
- 35 minutit
- 49 kcal
- 245
- 30 minutit
- 43 kcal
- 3373
- 20 minutit
- 46 kcal
- 276
- 45 minutit
- 57 kcal
- 1382
- 10 minutit
- 0 kcal
- 262
- 10 minutit
- 0 kcal
- 269
Retseptide kategooriad