Külmutatud terved mustikad – retsept talveks korralikuks külmutamiseks koos samm-sammult fotodega

Külmutatud terved mustikad

Sügavkülma külm hoiab mustikaid võimalikult kaua. Vajalikud marjad saab igal ajal välja võtta, olles kindel, et need püsivad sama ilusad ja maitsvad kui alati. Külmutamine võtab minimaalselt aega.

Toiteväärtus portsjoni kohta

53 kcal

Valgud: 0,4 g
Rasvad: 0,4 g
Süsivesikud: 9,9 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 20 minutit
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
Portsjonite arv: 1

Retsept samm-sammult fotodega

Külmutatud terved mustikad

Koostisosad

Portsjonid

Mustikas

maitsta

Ettevalmistus

1. samm

Loputa mustikaid kraanikausis voolava vee all või leota neid kausis 5 minutit. Koori pinnale kerkiv mustus ära. Seejärel vala marjad välja ja viska ära.

2. samm

Kata küpsetusplaat küpsetuspaberi või paberrätikutega, laota marjad laiali ja laota need ühe kihina laiali. Lase neil kuivada.

3. samm

Pane mustikad anumatesse ja raputa neid õrnalt, et need ühtlaselt jaotuksid.

4. samm

Sulgege anumad ja laske marjadel 14-16 tundi külmuda.

Kus mustikaid kasutada?

Külmutatud mustikaid saab kasutada kompottides ja moosides täiendava vitamiinide ja mineraalide allikana. Selleks otstarbeks piisab 20–30 grammist valmistatud puuviljast. See mari sobib suurepäraselt ka kondiitritoodete segude värvimiseks, kaunistamiseks ja soolaste täidiste loomiseks.

Sarnased retseptid