Külmutatud kirsipüree
Kirsimoos või -kompott pole parim viis kirsside talveks säilitamiseks. Kuumtöötlus hävitab paratamatult osa marjade vitamiine. Sellisel juhul on külmutamine palju parem. Teie kirsid säilitavad kõik oma kasulikud omadused ja suvise maitse vähemalt aasta.
Toiteväärtus portsjoni kohta
46 kcal
- Valgud: 0,9 g
- Rasvad: 0,4 g
- Süsivesikud: 11 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
Retsept samm-sammult fotodega
Külmutatud kirsipüree
Koostisosad
Portsjonid
-
Kirsid1 kg
-
Suhkur100 G
Ettevalmistus
1. samm
Eemalda pestud kirssidest hambatiku või nõela abil kivid. Jaga kirsid väiksemateks ja suuremateks tükkideks.
2. samm
Lisa suhkur väiksemale osale ja püreesta saumikseriga ühtlaseks massiks.
3. samm
Aseta kirsid anumatesse, vala peale püree, jättes servast 5 mm vabaks, ja sulge anumad.
4. samm
Pange anumad kottidesse, rullige need tihedalt rulli ja jätke sügavkülma, kuni need on täielikult külmunud. Kui külmutamise ajal peaks segust lekkima, ei määri see kindlasti külmkappi.
Lisa mõned marjad
See retsept võimaldab teil kirsse säilitada mitte ainult oma mahlas. Püree jaoks võite kasutada mis tahes muid marju. Peaasi, et neil oleks mahe maitse, vastasel juhul on kirsi aroom moosis praktiliselt tuvastamatu.
Sarnased retseptid
- 10 minutit
- 45 kcal
- 1931. aasta
- 10 minutit
- 0 kcal
- 239
- 10 minutit
- 27 kcal
- 758
- 30 minutit
- 45 kcal
- 2617
- 15 minutit
- 56 kcal
- 666
- 15 minutit
- 34 kcal
- 3183
- 15 minutit
- 35 kcal
- 694
- 15 minutit
- 52 kcal
- 1303
Retseptide kategooriad