Pohla- ja õunamoos "Viis minutit"

Õuna ja kaneeliga pohlamoosi saab kasutada küpsetiste täidisena või serveerida teega. Moos valmib kiiresti ja säilitab kõik toitained. Viiest minutist keetmisest piisab maiuse talveks säilitamiseks.

Toiteväärtus portsjoni kohta
0 kcal
  • Valgud: 0 g
  • Rasvad: 0 g
  • Süsivesikud: 0 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Aeg köögis:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 2
Retsept samm-sammult fotodega
Pohla- ja õunamoos "Viis minutit"
Koostisosad
Portsjonid
  • Õunad
    2 tk
  • Pohla
    600 G
  • Suhkur
    200 G
  • Oranž
    2 tk
  • Kaneel
    1 tl
Ettevalmistus

1. samm

Lisa pohladele suhkur, riivitud apelsinikoor ja kaneel.

2. samm

Riivi õun jämeda riiviga kastrulisse.

3. samm

Lõika apelsin pooleks ja pigista tavalise mahlapressiga läbi ainult pool sellest. Ole ettevaatlik, et seemned mahla sisse ei satuks, sest need lisavad moosile kibedust.

4. samm

Vala apelsinimahl sisse ja sega õrnalt, kuni kõik koostisosad on ühtlaselt jaotunud.

5. samm

Keeda moosi keskmisel kuumusel keemiseni. Seejärel alanda kuumust ja hauta tasasel tulel 5 minutit.

6. samm

Pohla-õunamoos on valmis. Lase jahtuda ja kasuta seda küpsetamisel või serveeri tee ja küpsiste või leivaga. Säilitamiseks vala see kuumalt purkidesse.

Lisa vürtse
Lisaks kaneelile sobivad õuna ja pohladega hästi muskaatpähkel, ingver ja nelk. Kõige parem on neid vürtse siiski puhtal kujul keeta ja seejärel eemaldada. Vastasel juhul võivad moosid liiga vürtsikad välja tulla.

Sarnased retseptid
  • 40 minutit
  • 253,1 kcal
  • 901
  • 55 minutit
  • 285,2 kcal
  • 280
  • 30 minutit
  • 248 kcal
  • 252
  • 1 tund ja 50 minutit
  • 0 kcal
  • 677
  • 1 tund ja 20 minutit
  • 0 kcal
  • 418
  • 40 minutit
  • 0 kcal
  • 241
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad