Antonovka moos "Viis minutit" talveks

Antonovka õunamoos sobib ideaalselt neile, kes eelistavad kiiresti süüa teha. See on maitsev ja kui purgid steriliseerida või vähemalt kuuma vee ja söögisoodaga pesta, säilib see kogu talve.

Toiteväärtus portsjoni kohta
0 kcal
  • Valgud: 0 g
  • Rasvad: 0 g
  • Süsivesikud: 0 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Aeg köögis:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 1
Retsept samm-sammult fotodega
Antonovka moos "Viis minutit" talveks
Koostisosad
Portsjonid
  • Õunad
    1 kg
  • Suhkur
    300 G
Ettevalmistus

1. samm

Lõika õunad keskmise suurusega tükkideks, koori need ja aseta kohe pannile. Soovi korral võid neid ka viilutada või väikesteks tükkideks hakkida.

2. samm

Kaalu suhkur ja lisa see pannile. Lase sel 2 tundi või üleöö seista, kuni mahl eraldub.

3. samm

Pane pann keskmisele kuumusele ja lase keema tõusta, aga ära lase keema tõusta. Vähenda kuumust madalaks. Sega, kuni siirup katab oad ühtlaselt.

4. samm

Me korjame õunad mullitavast kohast ja paneme need purkidesse. Asetage tükid järk-järgult, et purgid soojeneksid ja ei lõhkeks. Seejärel määrige ülejäänud siirup ühtlaselt purkide peale. Keerake purgid ümber ja mässige teki või paksu rätikusse.

5. samm

Antonovka moos on valmis. Pane see oma tavapärasesse hoidmiskohta.

Rullige väikesed portsjonid kokku
Isegi kui teil on kodus mitu ämbritäit Antonovka kirsse, on kõige parem neid säilitada väikestes pooleliitristes purkides. Pärast avamist tuleks need kiiresti ära süüa, muidu läheb moos hapuks.

Sarnased retseptid
  • 35 minutit
  • 120 kcal
  • 1496. aastal
  • 1 tund ja 15 minutit
  • 0 kcal
  • 338
  • 45 minutit
  • 153,8 kcal
  • 984
  • 1 tund ja 5 minutit
  • 0 kcal
  • 138
  • 35 minutit
  • 215 kcal
  • 764
  • 40 minutit
  • 0 kcal
  • 283
  • 15 minutit
  • 0 kcal
  • 297
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad