Antonovka moos "Viis minutit" talveks
Antonovka õunamoos sobib ideaalselt neile, kes eelistavad kiiresti süüa teha. See on maitsev ja kui purgid steriliseerida või vähemalt kuuma vee ja söögisoodaga pesta, säilib see kogu talve.
- Valgud: 0 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 0 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
-
Õunad1 kg
-
Suhkur300 G
Lõika õunad keskmise suurusega tükkideks, koori need ja aseta kohe pannile. Soovi korral võid neid ka viilutada või väikesteks tükkideks hakkida.
Kaalu suhkur ja lisa see pannile. Lase sel 2 tundi või üleöö seista, kuni mahl eraldub.
Pane pann keskmisele kuumusele ja lase keema tõusta, aga ära lase keema tõusta. Vähenda kuumust madalaks. Sega, kuni siirup katab oad ühtlaselt.
Me korjame õunad mullitavast kohast ja paneme need purkidesse. Asetage tükid järk-järgult, et purgid soojeneksid ja ei lõhkeks. Seejärel määrige ülejäänud siirup ühtlaselt purkide peale. Keerake purgid ümber ja mässige teki või paksu rätikusse.
Antonovka moos on valmis. Pane see oma tavapärasesse hoidmiskohta.








