Kuidas arbuusi tükke külmutada?
Arbuusi külmutamiseks ettevalmistamine on väga lihtne. Kogu protsess ei võta rohkem kui 10 minutit. See meetod võimaldab teil luua eraldi portsjoniteks jaotatud külmutatud arbuusitükke, mida on lihtne säilitada ja vastavalt vajadusele kasutada. Iga tükk eraldub teistest kergesti.
- Valgud: 0,7 g
- Rasvad: 0,1 g
- Süsivesikud: 5,8 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
Kuni Kuidas arbuusi talveks maitsvalt külmutadaTükkide külmutamiseks tuleb need kõigepealt fooliumisse pakkida ja seejärel õhukindlatesse anumatesse või kottidesse panna. Kui te seda ei tee, külmuvad kõik tükid koos ja sulatamisel saate neid kasutada ainult smuutide jaoks. Selle vältimiseks tehke kõike järk-järgult ja aeglaselt.
Kui oled valmis arbuusi nautima, võta lihtsalt paar tükki ja lase neil toatemperatuuril 3-5 minutit sulada. Kõik tükid, mida kavatsed säilitada, tuleks kohe sügavkülma panna.
-
Arbuusmaitsta
Pese arbuusikoor hoolikalt, et eemaldada kõik mustusejäljed, seejärel lõika mari viiludeks. Viilud peaksid olema piisavalt paksud, et keetmise ajal puruneda ei saaks.
Kata väike küpsetusplaat fooliumiga ja aseta arbuus peale. Vajadusel korda kihte. See on vajalik, et kõik külmuks täielikult ja oleks küpsetusplaadilt lihtne eemaldada. Vastasel juhul kleepub viljaliha pinnale. oli sügavkülmas külmutatud.
Jäta küpsetusplaat 3 tunniks sügavkülma.
Me võtame selle välja ja paneme kottidesse.
Näpunäited arbuusi külmutamiseks
Peamine probleem ei ole marjade talveks säilitamise protsess. Palju olulisem on teada, milliseid marju säilitamiseks valida ja mida nendega pärast sulatamist teha.
- Arbuusi valimise nüansid
Arbuusil peaks olema läikiv ja paks koor ning erksavärviline, viljalihaga kontrastne värvus. Vars ei tohiks olla täiesti kuiv ja kõige parem on valida väikese ja valmiva sort. Parim on valida hilise valmimisega sort; see tagab sulatamisel kõige maitsvama ja magusama maitse.
- Arbuusilõikude kasutusalad
Kui plaanite serveerida viilutatud puuvilju või kaunistada magustoite, on sulatatud arbuus ideaalne. Seda saab kasutada ka smuutide valmistamiseks ilma magusainete või siirupita, kasutades suhet 100 g suhkrut 1 kg arbuusi kohta.
- Ära viska koorikuid ära
Kondiitrite jaoks on arbuusikoored väärtuslik koostisosa ka magustoitude puhul. Võite neilt kõva väliskoore maha koorida ja neid tsitruseliste koore ja vürtsidega suhkrusiirupis hautada. Pärast kuivatamist saate lihtsaid omatehtud suhkrustatud puuvilju.








