Oma kallima, armastava pereliikme või kutsutud sõprade rõõmustamiseks peate vaid eraldama veidi vaba aega ja valmistama maitsva magustoidu. Jäätisesnäkk võib olla suurepärane ettekääne lähedastega kokkusaamiseks.

Lai valik omatehtud magusaid retsepte pakub kodukokkadele tohutu valikuvabaduse ja kujutlusvõime. See võib olla kõige lihtsam puuviljajäätis või luksuslik ja keerukas kodus valmistatud magustoit – kõik sõltub teie eelistustest ja vabast ajast. Allpool on toodud mitu lihtsat retsepti maitsvate magustoitude jaoks, mida saate alati kodus valmistada.

Kirsijäätis Baba

Magustoit jäätisekühvel

See maitsev jäätise- ja puuviljamagustoidu retsept ei nõua palju aega ega vaeva. Selle õrna magustoidu valmistamiseks peate kõigepealt varuma vajalikud koostisosad.

Koostisosad:

  • vaniljejäätis – 1,5 l;
  • suhkrustatud kirsid – 80 g;
  • kirsiviin – 6 supilusikatäit;
  • purustatud pistaatsiapähklid - 50 g;
  • rosinad – 60 g.

Koduse kastme valmistamise retsept hõlmab järgmiste toodete kasutamist:

  • 125 grammi konserveeritud kivistatud kirsse;
  • 1 supilusikatäis tärklist;
  • 20 ml kirsilikööri ja sama palju kirsiviina

Valmistamismeetod

  1. Retsept algab rosinate leotamisest kirsiviinas ja seejärel kaanega anumasse paisumisest.
  2. Jahvata suhkrustatud kirsid pistaatsiapähklitega, sega rosinatega ja jäta mõneks ajaks suletud anumasse seisma.
  3. Lõika vaniljejäätis kuubikuteks ja lase sel veidi sulada, kuni see muutub kreemjaks.
  4. Pane pool jäätisest spetsiaalsesse baba-vormi ja kata marjaseguga. Kata kirsikiht jäätisega ja aseta magustoit sügavkülma.
  5. Kastme retsept algab konserveeritud kirsside püree valmistamisega, mis seejärel koos poole mahlaga keedetakse.
  6. Sega tärklis ülejäänud mahlaga, lisa keevale püreele ja lase seejärel segamata keema tõusta.
  7. Jahuta valmis kaste maha, sega likööri ja viinaga ning lase veel jahtuda.
  8. Enne magustoidu serveerimist langeta pann koos babaga kuuma vette, keera see lamedale taldrikule ja vala kaste peale.

Kodus valmistatud maitsev ja originaalne magustoit jätab teie külalistele püsiva mulje.

Pannkoogid jäätisega

Pannkoogid jäätisega

See kodus armastusega valmistatud puuviljane maiuspala, millele on lisatud jäätist, õunu ja apelsine, pakub kindlasti rõõmu nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Taigna retsept nõuab järgmisi tooteid:

  • sõelutud nisujahu – 225 g;
  • piim – 125 ml;
  • munad - 2 tükki;
  • tuhksuhkur – 85 g;
  • sooda – 0,5 teelusikatäit.

Kastme retsept sisaldab:

  • 4 supilusikatäit vaarikamoos;
  • supilusikatäis sidrunimahla;
  • 2 supilusikatäit vett.

Täidise ja kihi retsept:

  • puuviljade sortiment;
  • jäätis.

Valmistamismeetod:

  1. Selle puuviljamaitselise maiuse kodus valmistamiseks peate kõigepealt hoolikalt segama tuhksuhkru, jahu ja söögisooda.
  2. Saadud segule lisa piim ja munad. Sega kõik hoolikalt läbi.
  3. Vala saadud tainas supilusikatäie abil kuumale praepannile ja küpseta mõlemalt poolt madalal kuumusel kuldpruuniks.
  4. Mähi valmis pannkoogid niiskesse salvrätikusse.
  5. Kastme retsept algab vaarikamooside lahustamisest vees, mida seejärel tuleb kaks minutit keeta.
  6. Pärast määratud aja möödumist lisage moosile sidrunimahl ja kurnake kaste hoolikalt.
  7. Kahe pannkoogi vahele määri kiht jäätist, mis on segatud erinevate puuviljadega.

Uskumatult maitsev ja isuäratav magustoit on serveerimiseks valmis.

Õrn jäätisekook

Jäätisekook

Jäätisekokteil on magusa pühadelaua jaoks liiga lihtne roog. Proovige teha kooki – maitsev ja muljetavaldav jäätisesalat, mis kindlasti teie külalistele muljet avaldab.

Magustoidu valmistamiseks vajate:

  • Jäätis – 1 l;
  • vaarikamoos – 150 g;
  • munavalged - 3 tükki;
  • suhkur – 2 tassi;
  • poole sidruni mahl;
  • värsked marjad - 100 g;
  • tuhksuhkur;
  • puuviljasiirup.

Küpsise jaoks:

  • munad - 6 tükki;
  • suhkur – 150 g;
  • jahu – 100 g;
  • tärklis – 20 g;
  • kakao – 2 supilusikatäit.

Valmistamismeetod

  1. Biskviidi jaoks sõtku tainas loetletud koostisosadest, lase jahtuda ja lõika paksuse järgi kolmeks kihiks.
  2. Kata küpsetusvorm kilega, aseta esimene kiht biskviitkooki, niisuta siirupiga ja määri moosiga.
  3. Teises käsnkoogis lõika välja ümmargune keskosa, aseta sinna kergelt sulatatud jäätis ja kata kolmanda siirupiga leotatud kihiga.
  4. Pane koogivorm sügavkülma ja vahusta samal ajal munavalged suhkru ja sidrunimahlaga tugevaks vahuks.
  5. Pintselda külmutatud magustoit igast küljest munavalgevahuga, puista peale tuhksuhkrut ja aseta minutiks kuuma ahju.

Originaalne ja elegantne maiuspala on valmis.

Videoretsept jäätisesnäki valmistamiseks