Kodujuust on kasulike vitamiinide ja kaltsiumi allikas. See roog on eriti soovitatav lastele ja dieedil olevatele inimestele. See aeglases pliidis aurutatud kodujuustu suflee on ideaalne maiuspala rikkaliku maitsega, kuid samas kerge ja väga tervislik.

Vahelduseks soovitame lisada erinevaid puuvilju, teravilju ja küpsiseid. See aurutatud suflee meeldib teile mitte ainult isuäratava välimuse, vaid ka suurepärase maitse pärast. Kui olete seda magustoitu kord proovinud, ei unusta te kunagi selle maitset – õrn, õhuline ja marjadest tuleneva kerge hapukusega. Ja selle valmistamiseks vajate vaid umbes 50 minutit ja aeglast pliiti.

Pakume mitmeid lihtsaid kodujuustu suflee retsepte. Nende retseptide järgi valmistatud magustoidud on madala kalorsusega ja sisaldavad palju valku. See teeb neist roogadest tõhusa abivahendi neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

Aurutatud kodujuustu suflee

tvorozhnoe-sufle-v-multivarke-6

Koostisosad:

  • Kodujuust – 150 g;
  • Piim – 70 g;
  • Manna – 1 tl;
  • Munad – 1 tk;
  • Hapukoor – 2 tl;
  • Suhkur – 2 tl.

Ettevalmistus:

  1. Eralda valged ja klopi saumikseriga vahule.
  2. Eraldi ühenda riivitud kodujuust, teravili, hapukoor ja munakollased ning sega läbi.
  3. Vala valguvaht kohupiimamassiga anumasse.
  4. Määri pann võiga ja aseta seejärel kohupiima suflee pannile.
  5. Valage multikookeri pannile 400 g kuuma vett ja seadke 40 minutiks režiim „Aurutus“.
  6. Magustoit on valmis, serveeri pärast marjasiirupi või hapukoore peale valamist.

Kohupiima suflee marjadega

Aurutatud suflee multikookeris

Koostisosad:

  • Kodujuust - 460 g;
  • Värsked või külmutatud marjad – 170 g;
  • Munad – 2 tk;
  • Tärklis – 120 g;
  • Lisanditeta jogurt – 200 ml;
  • Granuleeritud suhkur – 80 g

Ettevalmistus:

  1. Purusta kodujuust seni, kuni terad on kadunud.
  2. Pane pehmenenud kodujuust köögikombaini kaussi, lisa suhkur, muna, hapukoor, 60 g tärklist ja jogurt. Püreesta segu metalllabaotsaku abil.
  3. Veereta marju ülejäänud tärklises. See on vajalik, et marjad keetmise ajal põhja ei vajuks.
  4. Pane marjad kohupiima segu hulka ja sega läbi.
  5. Lusikaga jaga segu määritud silikoonvormidesse. Aseta vormid aurutusnõusse ja lisa kaussi 400 g vett.
  6. Küpseta magustoitu režiimis "Steam" 30 minutit.
  7. Võta magustoit vormidest välja ja aseta serveerimistaldrikutele. Kaunista mündiokstega.

Head isu!

Kohupiima suflee jõhvikakastmega – videoretsept