Õunamoos sidruniviiludega "Amber" - retsept pealekandmiseks ja kihistamiseks samm-sammult fotodega

Õunamoos viiludeks "Amber" sidruniga

See õrnade tsitruseliste nootidega õunamoos on nii isuäratav ja aromaatne, et on raske arvata, millest see tehtud on. See on maitsev maiuspala ja seda saab sahvris terve talve hoida. Kuid võite seda ka külmkapis hoida, et oma külalisi ja sõpru hellitada.

Toiteväärtus portsjoni kohta

0 kcal

Valgud: 0 g
Rasvad: 0 g
Süsivesikud: 0 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 20 minutit
Aeg köögis: 15 minutit
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 1

Retsept samm-sammult fotodega

Õunamoos viiludeks "Amber" sidruniga

Koostisosad

Portsjonid

Õunad

900 G
Suhkur

600 G
Sidrun

1 tk

Ettevalmistus

1. samm

Lõika õunad õhukesteks viiludeks, kata suhkruga ja lase 2 tundi seista.

2. samm

Tõsta keedunõusse. Lase keema tõusta, lisa poole sidruni viilud ja lülita 5 minuti pärast kuumus välja. Lase täielikult jahtuda ja protsessi kiirendamiseks sega hoolikalt ja väga õrnalt.

3. samm

Lülitage pliidile ja laske keema tõusta, lisage ülejäänud tsitruselõigud ja keetke kõrgel kuumusel umbes 5 minutit, kuid kaanega.

4. samm

Õuna-sidrunimoos on valmis. Kui plaanid selle purki panna, vala see kohe kuumalt purki. Teise võimalusena lase sel veidi jahtuda ja seejärel vala sobivasse anumasse. Lase täielikult jahtuda, kata tavalise kaanega ja pane külmkappi.

Kasutage silikoonspaatlit

Metalllusikad lõikavad puuvilja sageli servadega sisse, purustades õunaviile ja rikkudes sidruniviilude kuju. Silikoon- ja plastlusikad on segamiseks palju eelistatumad. Need lükkavad puuvilja õrnalt lahti ja aitavad seda tervena hoida.

Sarnased retseptid