Õuna- ja banaanimoos
See banaani-õunamoos on maitsev ja aromaatne. Nii täiskasvanud kui ka kõige valivam laps armastavad seda imelist maiust. Retseptis on ette nähtud keema aetud vahukoor, aga selle võib asendada kondenspiima või piimapulbriga.
- Valgud: 0,1 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 59,2 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
-
Õunad1 kg
-
Vesi200 ml
-
Banaan3 tk
-
Kreem 10%30 ml
-
Suhkur100 G
Pane kooritud ja tükeldatud õunad suurde kaussi ja kata veega. Keeda 15 minutit, sageli segades, et need kõrbeksid.
Purusta õunad blenderis ja lisa hakitud banaanid.
Sega ja hauta tasasel tulel pidevalt segades, kuni see keeb, umbes 5 minutit. Soovi korral lisa maitse järgi suhkrut, aga kui õunad pole hapud, lisavad puuviljad juba natuke magusust.
Jahvata kõik tükid saumikseriga, kuni saad homogeense püree.
Vala õuna-banaanimoos purkidesse ja kuumuta mikrolaineahjus keskmisel võimsusel 3 minutit. Kuumuta mikrolaineahjus veidi kauem, kontrollides, kas purgi põhjas on keema läinud. Keeda kaane kastrulis 10 minutit.
Õuna-banaanimoos on valmis. Sulgege purk ja hoidke külmkapis.








