Maitsev lihavõttekook aeglases pliidis – samm-sammult retsept fotodega

Toiteväärtus portsjoni kohta

1056 kcal

Valgud: 6 g
Rasvad: 4 g
Süsivesikud: 154 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 3 tundi
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 1

See kohev ja aromaatne paska valmib silmapilkselt. Kui teil on suur pere või te ei soovi raisata koostisosi ja aega mitme väikese paska peale, proovige küpsetada luksuslikku pirukat, millest jätkub kõigile. Kuldpruun koorik, mis varjab poorset puru, ja aromaatne, kreemjas aroom vaniljevihjetega – just sellise kulich'i selle retseptiga saate.

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Muna C1

2 tk
Piim

200 ml
Jahu

650 G
Suhkur

200 G
Taimeõli

120 ml
Või

125 ml
Rosinad, suhkrustatud puuviljad, pähklid

170 G
Pärm

12 G
Vanill

maitsta
Sool

1 näpuotsaga

Ettevalmistus

1. samm

Soojendage piim. Valage see multikookeri kaussi. Lisage 2-3 supilusikatäit suhkrut. Lisage kuivpärm. Segage.

2. samm

Lisa piimale kaks kuhjaga kulptäit jahu. Sega paksuks tainaks. Lase taignal kerkida aeglases pliidis 35–40 kraadi juures umbes pool tundi.

3. samm

Vahusta munad, lisades järk-järgult suhkrut. Lisa vanill ja sool.

4. samm

Sulata või mikrolaineahjus või veekeetja kohal. Vala see muna-suhkrusegu hulka.

5. samm

Saadud massile lisatakse kuivatatud puuvilju.

6. samm

Lisa multikookeris kerkinud tainale segatud segu kuivatatud puuviljadega.

7. samm

Lisa jahu vähehaaval, sõtkudes tainast.

8. samm

Lisa paar supilusikatäit taimeõli. Sõtku tainas multikookeri kausis läbi. Lase tainal poolteist tundi kerkida.

9. samm

Kui tainas on kerkinud, sõtku see uuesti taimeõliga läbi. Kraabi kausi servadelt üleliigne tainas ära.

10. samm

Vali multikeetjal režiim "Multikeetja". Seadista küpsetustemperatuur 40 kraadini Celsiuse järgi (104 kraadi Fahrenheiti järgi). Lase tainal 30–40 minutit kerkida.

11. samm

Küpseta 1 tund ja 30 minutit "Küpseta" seadistusel. Sõltuvalt multikeetjast võib küpsetiste valmimine võtta kuni 2 tundi. Nagu ikka, kontrolli küpsust puust varda või tikuga. Head isu!

Sarnased retseptid