Kõrvitsamoos õuntega

Õuna- ja kõrvitsamoos ei ole kiire protsess, kuna puuviljad vajavad ligunemiseks ja tahenemiseks aega. Kuid lõpptulemuseks on aromaatne ja maitsev maiuspala, mida saab kaunilt serveerida või pirukates kasutada.

Toiteväärtus portsjoni kohta
0 kcal
  • Valgud: 0 g
  • Rasvad: 0 g
  • Süsivesikud: 0 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Aeg köögis:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 1
Retsept samm-sammult fotodega
Kõrvitsamoos õuntega
Koostisosad
Portsjonid
  • Õunad
    500 G
  • Kõrvits
    500 G
  • Suhkur
    750 G
Ettevalmistus

1. samm

Koori kõrvits ja lõika kuubikuteks. Eemalda õuntelt südamikud ja lõika need ühesuurusteks tükkideks. Puista peale suhkur ja raputa panni, et see ühtlaselt jaotuks. Kata kinni ja jäta köögis 4 tunniks seisma.

2. samm

Keeda keskmisel kuumusel 20 minutit alates keemisest. Lase täielikult jahtuda.

3. samm

Kordame keetmis- ja jahutamisprotseduuri kaks korda.

4. samm

Lase segul viimast korda keema tõusta.

5. samm

Me sulgeme kõrvitsa-õunamoosi steriliseeritud purkidesse.

Steriliseerimine laiskadele
Kui sulle ei meeldi purke steriliseerida, võid need lihtsalt nõudepesuvahendi ja seejärel söögisoodaga pesta. Lihtsalt ära unusta neid kuuma jooksva vee all loputada. Teise võimalusena lisa moosi 1-2 teelusikatäit sidrunhapet, olenevalt õunte magususest, et moos hapuks ei läheks.

Sarnased retseptid
  • 50 minutit
  • 0 kcal
  • 367
  • 1 tund ja 5 minutit
  • 0 kcal
  • 951
  • 1 tund ja 10 minutit
  • 238,5 kcal
  • 384
  • 1 tund ja 30 minutit
  • 163,4 kcal
  • 339
  • 1 tund ja 25 minutit
  • 120 kcal
  • 241
  • 35 minutit
  • 0 kcal
  • 230
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad