Metsikute õunte ja arooniate moos
Aja kokkuhoiuks pese õunad ja arooniad kohe, eemaldades arooniatelt varred. Lase marjadel ja puuviljadel korralikult kuivada ning alusta valmistamist. Moos saab olema maagiline ja uskumatult maitsev. Ühest portsjonist neist koostisosadest saab kaks 300 ml purki.
- Valgud: 0 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 0 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
-
Õunad750 G
-
Must aroonia150 G
-
Suhkur350 G
Lõika õunad pooleks, eemalda seemned ja varred ning seejärel lõika iga tükk pooleks. Pane kõik kaussi, lisa arooniad ja suhkur. Lase üleöö või 5-6 tundi seista.
2 tunni pärast segage nii, et puuviljad ja marjad oleksid omavahel hästi jaotunud ja mahlas korralikult läbi imbunud.
Pane keskmisele kuumusele, lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel 10 minutit. Ära keeda üle, et õunad ja arooniad säilitaksid oma loomuliku maitse ja värvi.
Panime pihlaka-õuna moosi steriliseeritud purkidesse.








