Metsikute õunte ja arooniate moos

Aja kokkuhoiuks pese õunad ja arooniad kohe, eemaldades arooniatelt varred. Lase marjadel ja puuviljadel korralikult kuivada ning alusta valmistamist. Moos saab olema maagiline ja uskumatult maitsev. Ühest portsjonist neist koostisosadest saab kaks 300 ml purki.

Toiteväärtus portsjoni kohta
0 kcal
  • Valgud: 0 g
  • Rasvad: 0 g
  • Süsivesikud: 0 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Aeg köögis:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 1
Retsept samm-sammult fotodega
Metsikute õunte ja arooniate moos
Koostisosad
Portsjonid
  • Õunad
    750 G
  • Must aroonia
    150 G
  • Suhkur
    350 G
Ettevalmistus

1. samm

Lõika õunad pooleks, eemalda seemned ja varred ning seejärel lõika iga tükk pooleks. Pane kõik kaussi, lisa arooniad ja suhkur. Lase üleöö või 5-6 tundi seista.

2. samm

2 tunni pärast segage nii, et puuviljad ja marjad oleksid omavahel hästi jaotunud ja mahlas korralikult läbi imbunud.

3. samm

Pane keskmisele kuumusele, lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel 10 minutit. Ära keeda üle, et õunad ja arooniad säilitaksid oma loomuliku maitse ja värvi.

4. samm

Panime pihlaka-õuna moosi steriliseeritud purkidesse.

Arooniad on paksu koorega marjad, mis välimuselt meenutavad mõnevõrra õunu. Neid võib ja tuleks enne keetmist pesta. Lisaks taluvad arooniad hästi kuumust ja säilitavad oma kuju ilma üle küpsetamata. See muudab moosi väga atraktiivseks.

Sarnased retseptid
  • 45 minutit
  • 226,8 kcal
  • 923
  • 25 minutit
  • 0 kcal
  • 327
  • 40 minutit
  • 0 kcal
  • 117
  • 1 tund ja 25 minutit
  • 213 kcal
  • 278
  • 40 minutit
  • 263,4 kcal
  • 739
  • 15 minutit
  • 0 kcal
  • 1138
  • 35 minutit
  • 0 kcal
  • 376
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad