Hiina moos "Viie minuti"
See kiire valmistusviis sobib suurepäraselt maitsva magustoidu serveerimiseks ilma selle valmistamisele liiga palju aega kulutamata. Selle meetodi teine eelis on see, et see säilitab õuntes sisalduvad aktiivsed ja kasulikud ained maksimaalselt.
- Valgud: 0 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 0 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
-
Õunad1 kg
-
Suhkur1 kg
-
Vesi100 ml
Sorteerime hiina õunad, eemaldame lehed, aga jätame varred alles, vajadusel kärpides neid köögikääridega. Loputame õunad kausis ja paneme kastrulisse.
Puista peale suhkur ja lisa vesi. Pane pliidile ja kuumuta madalal kuumusel.
Niipea kui suhkur hakkab sulama, alusta segamist alt ülespoole, et see ei koguneks põhjale ja kataks ühtlaselt Hiina roa.
Kui suhkur on lahustunud, lõpeta segamine ja lase keema tõusta. Keeda 5 minutit. Eemalda lusikaga või paberrätikute abil keetmise keskel tekkinud vaht.
Niipea kui õunad on ühtlaselt kuumenenud ja merevaigukollase siirupiga immutatud, lülitage põleti välja.
Hiina kirsimoos "Viieminutiline" on valmis. Tõsta see õhukindlasse purki ja sulge.
- 2 tundi 10 minutit
- 0 kcal
- 126
- 1 tund ja 40 minutit
- 0 kcal
- 428
- 1 tund ja 50 minutit
- 0 kcal
- 309
- 40 minutit
- 0 kcal
- 412
- 35 minutit
- 200,5 kcal
- 160
- 40 minutit
- 135,4 kcal
- 366
- 1 tund ja 50 minutit
- 0 kcal
- 677
- 1 tund ja 30 minutit
- 265 kcal
- 2633