Pohlamoosi õuntega
See on kiire moosiretsept, mis ei nõua aeganõudvat puuviljade ja marjade keetmist. Kõik, mida pead tegema, on pesta õunad ja pohlad, panna need kastrulisse ja korralikult läbi keeta. Tulemuseks on rubiinpunane moos marmelaadiõunte ja õrnade tervete marjadega.
- Valgud: 0 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 0 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
-
Õunad4 tk
-
Pohla400 G
-
Suhkur600 G
-
Vesi2 klaas
Loputa pohlad sõelas ja lase nõrguda.
Pane suhkur sobivasse keedunõusse ja lisa vesi.
Keeda siirupit keskmisel kuumusel segades, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Lase keema tõusta ja lisa pohlad, segades. Kui see hakkab mullitama, alanda kuumust ja hauta 30 minutit. Sega aeg-ajalt ja koori ära tekkinud vaht.
Lisa kooritud, tükeldatud õunad ja sega läbi.
Keeda umbes 15 minutit, koorides vaht maha, kuni saavutatakse soovitud konsistents.
Kui moos on paksenenud, proovi seda taldrikul. Kui kallutades jääb tilk tahkeks ega tilgu maha, on aeg kuumus välja lülitada ja moos purkidesse valada.
Pohla-õunamoos on valmis. See näeb nii ilus ja maitsev välja.








