Kõrvitsapirukas meega

Ma ei ütle teile selles retseptis, kuidas tainast teha. Võite kasutada mis tahes muretainast, mis teile meeldib. Aga selle kõrvitsapiruka täidis on kõige lihtsam. Selle segamine võtab sõna otseses mõttes 5 minutit ja see läheb otse ahju.

Toiteväärtus portsjoni kohta
227 kcal
  • Valgud: 5,7 g
  • Rasvad: 4,1 g
  • Süsivesikud: 41,5 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Aeg köögis:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 6
Retsept samm-sammult fotodega
Kõrvitsapirukas meega
Koostisosad
Portsjonid
  • Kõrvitsapüree
    2 klaas
  • Kondenspiim
    2 klaas
  • Muna C1
    2 tk
  • Sool
    1 näpuotsaga
  • Vürtsid (ingver, muskaatpähkel, kaneel)
    maitsta
  • Mesi
    1 tass
  • Tainas
    300 G
Ettevalmistus

1. samm

Tõsta kõrvitsapüree sügavasse kaussi.

2. samm

Lisa kõrvitsale kogu kondenspiim, klopi sisse munad ning lisa sool ja kõrvitsavürtsid. Maitseainesegu saad oma maitse järgi kohandada. Kõrvitsale lisatakse tavaliselt kaneeli, ingverit ja muskaatpähklit.

3. samm

Lisa mett.

4. samm

Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.

5. samm

Rulli muretainas umbes 3 mm paksuseks. Tõsta plaat pannile ja suru sõrmedega kinni. Vormi ilus serv, et anda pirukale pidulik ilme.

6. samm

Torka kahvliga põhja, et see küpsetamise ajal paisuma ei hakkaks.

7. samm

Küpseta 170 kraadi juures (350 kraadi Fahrenheiti järgi) kuni küpsuseni. Tavaliselt kulub ilusa kõrvitsapiruka küpsetamiseks umbes 45 minutit. See aeg võib aga teie ahju võimsusest olenevalt erineda.

Piruka maitse veelgi võimendamiseks võite täidisele lisada mis tahes tsitruseliste koort või niristada sinna rosinaid ja pähkleid. Ka kuivatatud puuviljad täiendavad kõrvitsa maitset suurepäraselt.

Sarnased retseptid
Kõrvitsapirukas sidruniga - foto
  • 1 tund ja 45 minutit
  • 349 kcal
  • 1003
  • 1 tund ja 20 minutit
  • 120 kcal
  • 1133
  • 1 tund ja 10 minutit
  • 223,7 kcal
  • 261
  • 1 tund
  • 209 kcal
  • 1199
  • 1 tund ja 20 minutit
  • 255,8 kcal
  • 1074
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad