Kõrvitsapirukas meega
Ma ei ütle teile selles retseptis, kuidas tainast teha. Võite kasutada mis tahes muretainast, mis teile meeldib. Aga selle kõrvitsapiruka täidis on kõige lihtsam. Selle segamine võtab sõna otseses mõttes 5 minutit ja see läheb otse ahju.
- Valgud: 5,7 g
- Rasvad: 4,1 g
- Süsivesikud: 41,5 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 6
-
Kõrvitsapüree2 klaas
-
Kondenspiim2 klaas
-
Muna C12 tk
-
Sool1 näpuotsaga
-
Vürtsid (ingver, muskaatpähkel, kaneel)maitsta
-
Mesi1 tass
-
Tainas300 G
Tõsta kõrvitsapüree sügavasse kaussi.
Lisa kõrvitsale kogu kondenspiim, klopi sisse munad ning lisa sool ja kõrvitsavürtsid. Maitseainesegu saad oma maitse järgi kohandada. Kõrvitsale lisatakse tavaliselt kaneeli, ingverit ja muskaatpähklit.
Lisa mett.
Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.
Rulli muretainas umbes 3 mm paksuseks. Tõsta plaat pannile ja suru sõrmedega kinni. Vormi ilus serv, et anda pirukale pidulik ilme.
Torka kahvliga põhja, et see küpsetamise ajal paisuma ei hakkaks.
Küpseta 170 kraadi juures (350 kraadi Fahrenheiti järgi) kuni küpsuseni. Tavaliselt kulub ilusa kõrvitsapiruka küpsetamiseks umbes 45 minutit. See aeg võib aga teie ahju võimsusest olenevalt erineda.







