Kõrvitsa- ja õunakook
Pakun teile veel ühte põnevat sügiseseks küpsetamiseks mõeldud varianti. See lõhnav kõrvitsa-õunakook on suurepärane tujutõstja ja soojendab külma ilmaga. See tuleb alati uskumatult maitsev, õrn ja ilus. Rohkem retsepte selle maagilise piruka jaoks leiate minu kollektsioonist: Kõrvitsapirukas õuntega.
- Valgud: 2,9 g
- Rasvad: 3,1 g
- Süsivesikud: 21,9 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
-
Portsjonite arv:
1 24 cm läbimõõduga vormi jaoks
-
Kõrvits300 G
-
Õun2 tk
-
Või100 G
-
Suhkur150 G
-
Muna C13 tk
-
Jahu250 G
-
Küpsetuspulber10 G
-
Kaneelmaitsta
-
Soolmaitsta
Valmista koostisained ette.
Koori kõrvits ja õunad ning riivi need jämeda riiviga.
Pigista riivitud õunad ja puista peale kaneeli.
Sügavas kausis sega kokku pehmendatud või, suhkur, munad ja sool.
Blenderda kõik ühtlaseks massiks.
Lisa saadud segule ükshaaval õunad ja kõrvits.
Sega segu ühtlaseks.
Sõelu jahu ja küpsetuspulber läbi sõela ning lisa kõrvitsa-õuna segule.
Sega hoolikalt läbi.
Vala saadud tainas küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.
Piruka pealt võid kaunistada õuna- ja kõrvitsaviiludega ning puistata üle suhkruga.
Küpseta pirukat 200 kraadi juures 1 tund. Seejärel lase sel täielikult jahtuda.
Ilus, aromaatne ja väga maitsev sügisene pirukas on valmis.








