Kleepuv karamell pudelis
- Valgud: 0,7 g
- Rasvad: 21,3 g
- Süsivesikud: 45,9 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
See on läbiproovitud ja usaldusväärne külma karamelli retsept, mida on kodus lihtne valmistada. Selle maitse meenutab suhkruvatti või lapsepõlve pulgakomme. Soovi korral saab kleepuvat karamelli värvida mis tahes tooniga, kasutades toiduvärvi või asendades vee puuviljamahla või kompotiga.
-
Suhkur250 G
-
Vesi110 ml
-
Sidrunhape1.5 G
-
Limonaad1.5 G
Vala kogu suhkur paksu põhjaga sügavasse kastrulisse.
Vala suhkur vesi peale.
Aseta pann madalale kuumusele.
Segades keetke karamellisiirupit, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
Kui siirup keeb, lisa sidrunhape, sega läbi ja kata kaanega.
Keeda segu 5 minutit.
Pärast määratud aja möödumist vala karamellisegusse söögisooda ja sega kõik hoolikalt läbi.
Alguses suureneb massi maht märkimisväärselt, kuid mõne minuti pärast see settib.
Jätke karamellisegu pliidile, kuni see täielikult jahtub.
Vala jahtunud karamell pudelisse ja pane 30 minutiks sügavkülma. Tulemuseks on TikToki populaarne söödav lima.








