Pärmivaba kodujuustu lihavõttekook
- Valgud: 8 g
- Rasvad: 5 g
- Süsivesikud: 40 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 3
Õrn, mõõdukalt magus kodujuustu-kulich, mille valmistamine võtab küpsetamine kaasa arvatud vähem kui tunni. Ei usu mind? Proovime ise valmistada seda lõhnavat küpsetist niiske ja käsnalise puruga, mis sulab suus. Kuigi see on pärmivaba, tuleb see uskumatult kohev ja õhuline.
-
Muna C13 tk
-
Kohupiim300 G
-
Jahu200 G
-
Suhkur150 G
-
Vanilje suhkur20 G
-
Või70 G
-
Sidrun0,5 tk
-
Kuivatatud puuviljad130 G
-
Küpsetuspulber15 G
-
Sool1 näpuotsaga
Blenderis vahusta pehme kodujuust kreemjaks.
Vahusta sügavas kausis munad, suhkur ja näpuotsatäis soola ühtlaseks massiks.
Vala sisse või. Riivi hulka sidrunikoor. Sega.
Sega jahu küpsetuspulbriga. Sõelu läbi sõela munasegu hulka.
Sõtku tainast. See peaks olema kleepuv ja õrna kollaka varjundiga.
Lisa rosinad. Enne lisamist leota neid keevas vees vaid 5–10 minutit.
Määri vormid taimeõliga. Täida need tainaga, täites need rohkem kui poole peal.
Pane ahju ja küpseta 40–45 minutit temperatuuril 160–170 °C.
Lase kulichidel toatemperatuuril jahtuda. Kaunista glasuuri või kreemiga. Head isu!
- 1 tund ja 20 minutit
- 203 kcal
- 255
- 15 minutit
- 157 kcal
- 247
- 7 tundi
- 289 kcal
- 275
- 3 tundi
- 323 kcal
- 490
- 3 tundi
- 1056 kcal
- 226
- 5 minutit
- 641,4 kcal
- 240
- 20 minutit
- 0 kcal
- 341
- 2 tundi 50 minutit
- 228 kcal
- 193