Snickersi trifles topsis
Snickersi trifle'i retsept on väga lihtne. Isegi algajad saavad magustoidu valmistamiseks hõlpsalt kõiki samme järgida. Kui serveerite magustoitu 200 ml klaasides, saate retseptis märgitud portsjonite arvu. Tõelise magusasõbra jaoks võite aga teha 2-3 suuremat trifle'it.
- Valgud: 5,5 g
- Rasvad: 20,2 g
- Süsivesikud: 34,5 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 8
Magustoidu veelgi maitsvamaks muutmiseks võite lisada kihi maapähklivõid. See muudab trifle'i rikkalikumaks ja täidlasemaks, muutes selle suurepäraseks suupisteks lõunaks, kui ihkad midagi magusat.
Soovi korral võid peale lisada šokolaadibiskviidipuru. Selleks võid kasutada koogilt ära lõigatud ülemist osa. Nii ei jää midagi üle. Samuti võid alati sünnipäevatordist ülejäänud biskviiti kasutada trifle'i valmistamiseks.
-
Jahu90 G
-
Suhkur110 G
-
Kakao20 G
-
Muna C13 tk
-
Päevalilleõli50 G
-
Piim50 G
-
Vanilje suhkur1 tl
-
Küpsetuspulber1 tl
-
Pulbristatud suhkur100 G
-
Toorjuust250 G
-
Soolatud karamell100 G
-
Maapähkel70 G
-
Kreem 33%250 ml
Murra munad sügavasse kaussi, lisa näpuotsatäis soola, tavalist ja vanillisuhkrut.
Vahusta, kuni saad õhulise segu, mille maht kolmekordistub, seejärel vala hulka õli ja jätka mikseriga segamist umbes 20 sekundit.
Eraldi kausis sega kokku jahu ja kakao, lisa küpsetuspulber ja sega ühtlaseks massiks. Sõelu kõik läbi sõela munasegu hulka.
Sõtku tainast umbes 15 sekundit ja vala see määritud vormi, mille põhi on vooderdatud küpsetuspaberi ringiga.
Küpseta šokolaadikooki eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 35–40 minutit. Kontrolli küpsust hambatikuga: kui ots tuleb keskele torgates puhas välja, on kook valmis.
Tõsta see vormist välja ja lase täielikult jahtuda. Seejärel lõika pealt ära, lõika biskviitkook kaheks võrdseks kihiks, lõika kihid ribadeks ja seejärel kuubikuteks.
Rösti maapähklid, kui kasutasid tooreid, ja lõika need terava noaga lõikelaual tükkideks.
Vahusta toorjuust ja vahukoor keskmisel kiirusel kohevaks ja kohevaks. Kasuta külmkapis hästi jahutatud piimatooteid; see aitab neil paremini vahustuda ja saavutada soovitud mahu.
Lisa tuhksuhkur ja jätka vahustamist, kuni see on täielikult segunenud. Pane koor 15 minutiks külmkappi, seejärel võta see välja ja pane ühekordsesse tähekujulise otsaga kondiitritoodete kotti. Kasutamise hõlbustamiseks aseta kott laia klaasi, nii et see täitub täielikult.
Pigista 200 ml klaasi kiht koort, puista peale maapähkleid ja vala soolatud karamell läbi ühekordse kondiitrikoti.
Laota käsnkoogikuubikud lauale, kaunista võikreemiga ja jätka kihtide ladumist, vaheldumisi samas järjekorras. Lõpeta maapähklite ja karamelliga.
Snickersi trifle on valmis. Lase sel umbes 30–60 minutit külmkapis seista, et kihid imbuksid, ja seejärel serveeri magustoiduna.
Sarnane videoretsept: Snickersi triflekook
Trifle'eid nimetatakse minikookideks põhjusega. Samadest koostisosadest saab suuremas pannil valmistada täisväärtusliku magustoidu, mis sobib ideaalselt pühadelauale. Ja see video demonstreerib suurepäraselt, kuidas seda teha.








