Fotoprinditud fondantkoogi kaunistused
- Valgud: 0,1 g
- Rasvad: 10 g
- Süsivesikud: 81 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 7
Fondantkatted on praegu ühed populaarseimad tordikaunistused kogu maailmas. Neid on lihtne kodus valmistada ilma kondiitri abita. Järgige seda retsepti, et kiiresti ja lihtsalt luua kauneid ja söödavaid katteid.
-
Mastiks150 G
-
Dekoorgeel50 G
-
Maisitärklis1 näpuotsaga
-
Vahvlipildid7 tk
Valmista ette bambusvardad. Lõika need nii, et serv, mille me fondandi sisse torkame, oleks mõlemalt poolt tasane.
Rulli mastiks õhukeseks, 3 mm paksuseks kihiks. Kui mastiks kleepub tööpinna külge, puista see tärklisega üle.
Selles etapis lõigake kindlasti ära serv, kuhu me kepi sisse pistame. See peaks olema sile, ilma deformatsioonide või ümarusteta.
Me kastame bambuskepi vette ja sisestame selle mastiksisse.
Kinnitame pildi ja lõikame mastiksist välja selle ligikaudse kontuuri.
Me joonistame pildi mööda selget kontuuri saiakesevirnaga.
Kontrollime, et kõik kontuurid oleksid selgelt nähtavad.
Katame valitud kujuga šabloonid pintsli abil dekoorgeeliga.
Me liimime pildi tegelasega mastiksirauda kasutades.
Me teeme neid manipulatsioone kõigi piltidega.
Katame iga pildi pinna dekoorgeeliga, et see oleks heledam ja läikivam.
Lõikame kirjatarvete noa või mõne muu mugava esemega mööda pildi kontuuri ja saame valmis pealse.








