Tiramisu juubeliküpsistega >>> Retsept samm-sammult fotodega

Tiramisu on kuulus Itaalia magustoit, mis on valmistatud savoiardi küpsistest, munavalgekreemist ja mascarpone juustust. Täna jagan teiega selle hõrgutise lihtsustatud versiooni. Vaatamata mõnede koostisosade asendamisele on see uskumatult õrn, pehme ja maitsev.

Toiteväärtus portsjoni kohta

283,5 kcal

Valgud: 9,2 g
Rasvad: 9,9 g
Süsivesikud: 40,5 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 2 tundi ja 20 minutit
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 4

Seda magustoitu on väga lihtne valmistada. Selleks on vaja minimaalselt koostisosi, mis kõik on igas poes kergesti saadaval. Parim osa on see, et igaüks saab seda magustoitu hõlpsalt valmistada. See ei nõua ahjus küpsetamist ega pliidil kulumist. Vaja läheb vaid 20 minutit vaba aega ja head tuju.

Valmis maiuspala on nii magus kui ka täitev. See meeldib kindlasti nii lastele kui ka täiskasvanutele. Kas soovite õppida kõiki selle valmistamise nüansse? Siis olge valmis oma koostisosi ette valmistama ja alustage minuga kulinaarsete meistriteoste loomist!

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Naturaalne jogurt ilma suhkruta

350 G
Kohupiim

200 G
Pulbristatud suhkur

70 G
Must kohv

250 ml
Aastapäeva küpsised

300 G
Kakao

maitsta

Ettevalmistus

1. samm

Vala jogurt sügavasse kaussi. Lisa toorjuust ja tuhksuhkur. Sega kõik spaatliga ühtlaseks massiks.

2. samm

Valmista kange kohv. Pärast keetmist lase sel veidi jahtuda.

3. samm

Võta küpsised pakendist välja ja murra need väikesteks tükkideks. Aseta need ahjuplaadi põhja. Oluline on küpsiseid korralikult kohvis leotada. See muudab need pehmemaks ja mahlasemaks.

4. samm

Pane küpsiste peale portsjon kreemi ja silu see laiali.

5. samm

Seejärel lao küpsised uuesti kihiti, leota neid kohvis ja kata koorega. Korda neid kihte, kuni kõik koostisosad on otsas.

6. samm

Kaunista valmis magustoit kakaopulbriga. Seejärel pane see külmkappi ja lase paaril tunnil taheneda. See on sinu maitsev tiramisu!

Sarnane videoretsept: Tiramisu Yubileynoye küpsiste ja hapukoorega

Tiramisu on väga populaarne magustoit, mis on võitnud inimeste südamed üle kogu maailma. Selle valmistamine klassikalise retsepti järgi nõuab aga märkimisväärselt aega ja vaeva. Lisaks on koostisosad üsna kallid. Kuid ärge muretsege, sellele delikatessile on suurepärane alternatiiv – Vene tiramisu küpsistest.

Selle magustoidu valmistamiseks oma köögis peate end lihtsalt tõestatud tööriistaga varustama retseptJust seda jagab kanali "Ugoshchaya Ideyami" (Ideemaiused) autor. Tänu temale saab igaüks kodus maitsva küpsetamata maiuse kõigest 10 minutiga valmistada.

Nõuanded

Selles retseptis kasutasin magustajana parajalt tuhksuhkrut. Seetõttu võib mõnele inimesele see veidi liiga magus tunduda. Liigse magususe vastu võitlemiseks võite seda serveerida kergelt hapuka maitsega marjadega, näiteks pohlade, jõhvikate või sõstardega.

Võimalikud asendused

Selle tiramisu versiooni valmistamiseks kasutasin lihtsat kreemiretsepti ilma mascarponeVaja läks vaid naturaalset jogurtit, toorjuustu ja tuhksuhkrut. Selle kreemi valmistamine on väga kiire ja lihtne ning selle maitse on hämmastavalt õrn.

Tiramisu jaoks võite aga teha teistsuguse kreemi. Selleks võite toorjuustu tavalise juustuga asendada. kodujuustSee tuleb segada vahukoore ja tuhksuhkruga. On oluline, et koor oleks raske, muidu ei tule kreem kohev.

Tiramisu jaoks saate kreemi teha. kondenspiimaga Ja ilma kooretaSelle valmistamiseks sega tuhksuhkur kodujuustu, või ja kondenspiimaga. Seejärel vahusta kõik ühtlaseks massiks, luues uskumatult maitsva ja kreemja glasuuri, mis sobib ideaalselt iga küpsisega.

See imeline magustoit on kohustuslik proovimine. Olen kindel, et sellest saab teie laual püsiv roog!

Sarnased retseptid