Andy Chefi šokolaadikook
- Valgud: 6,8 g
- Rasvad: 14,6 g
- Süsivesikud: 52 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
Lihtsad retseptid säästavad palju aega ja vaeva, jättes teid samas tulemustega rahule. Kui soovite oma lähedasi rõõmustada maitsva šokolaadikoogiga, proovige Andy Chefi juhiste järgi biskviitkooki valmistada. See kook on kohev: 20 cm läbimõõduga vormiga on biskviitkook umbes 7 cm kõrgune. See sobib suurepäraselt väga erinevate kookide jaoks ja rikkalik šokolaadimaitse avaneb õrnade kreemidega kombineerituna täiesti uuel viisil.
-
Nisujahu250 G
-
Suhkur300 G
-
Kakaopulber55 G
-
Limonaad1.5 tl
-
Sool1 tl
-
Muna C02 tk
-
Või60 G
-
Päevalilleõli60 ml
-
Piim280 ml
-
Äädikas1 spl
Sõelu jahu ja kakao kaussi.
Lisa kuivadele koostisosadele veidi soola ja soodat.
Nüüd lisa suhkur.
Klopi kaks muna lahti.
Lisa kõigele taimeõli. Kasuta lõhnatut taimeõli, sest see annab koogile šokolaadise aroomi ilma soovimatute maitseteta.
Vala toatemperatuuril piim sisse.
Sulata ja jahuta või, lisa see meie segule.
Pärast seda hakkame tainast segistiga sõtkuma.
Kui šokolaadisegu on ühtlane, lisa äädikas ja sega hoolikalt läbi. Sel hetkel muutub tainas veidi heledamaks.
Kata küpsetusplaadi põhi küpsetuspaberiga ja laota tainas sinna sisse. Küpseta eelsoojendatud ahjus 170 kraadi juures umbes 1 tund.
Kontrollime koogi valmisolekut puust varda abil.
Pärast seda võtame biskviidi ahjust välja, laseme veidi jahtuda, eemaldame vormist ja jätame restile, kuni see täielikult jahtub.








