Šokolaadibiskviitkook keefiriga
- Valgud: 8,2 g
- Rasvad: 6,9 g
- Süsivesikud: 47,2 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
Selle retsepti järgi valmistatud kookide selge eelis on see, et kihid on väga niisked ja kohevad. Need meenutavad poorset šokolaadi ega vaja täiendavat leotamist. Selle valmistamiseks vajate käsimikserit või köögikombaini. Saate seda küpsetada gaasi- või elektriahjus või isegi aeglases pliidis.
-
Kakao80 G
-
Jahu220 G
-
Suhkur230 G
-
Limonaad1.5 tl
-
Küpsetuspulber1 tl
-
Sool0,5 tl
-
Muna C12 tk
-
Kohv (lahustuv)1.5 tl
-
Vesi100 ml
-
Keefir180 ml
-
Taimeõli75 ml
Valmista kõik koostisosad ette. Sõelu jahu, kakao ja küpsetuspulber ning sega kõik kausis kokku.
Murra munad blenderi kaussi.
Lisa sool ja suhkur.
Vahusta munad kohevaks.
Sega kõik kuivad koostisosad hoolikalt läbi.
Lisa keefirile sooda, hape peaks reageerima.
Lisage keefirile taimeõli.
Kui munad on hästi lahti klopitud, lisa järk-järgult jahu ja kakao segu.
Kui konsistents on muutunud homogeenseks, lisage vedelad koostisosad.
Tõsta tainas küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.
Küpseta vähemalt 40 minutit 175 kraadi juures.
Lõika valmis käsnkook 2-3 kihiks.
- 1 tund ja 30 minutit
- 270 kcal
- 492
- 1 tund ja 10 minutit
- 249,9 kcal
- 307
- 1 tund ja 30 minutit
- 281,3 kcal
- 662
- 50 minutit
- 281,8 kcal
- 467
- 50 minutit
- 207 kcal
- 801
- 1 tund ja 30 minutit
- 281,3 kcal
- 555
- 30 minutit
- 294,8 kcal
- 358
- 40 minutit
- 337,6 kcal
- 1628. aasta