Charlotte aeglases pliidis ilma munadeta
Paastuaja õunakook pole ideaalne valik ainult usupühadeks. See on sisuliselt vegan šarlott, mis ei sisalda mune, piima ega võid. See on valmistatud ainult looduslikest taimsetest koostisosadest, et tagada maksimaalne kasu tervisele.
- Valgud: 4,2 g
- Rasvad: 0,8 g
- Süsivesikud: 29,6 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 6
-
Jahu200 G
-
Õunad300 G
-
Päevalilleõli2 spl
-
Suhkur100 G
-
Õunamahl250 ml
-
Küpsetuspulber1 spl
-
Soolnäpistused
-
Vanilje suhkur1 spl
-
Kaneel3 G
Sega sügavas kausis õunamahl päevalilleõliga, kuni saadakse homogeenne essents.
Lisa suhkur ja sega, kuni see on täielikult lahustunud. Seejärel lisa jahu, küpsetuspulber, sool, kaneel ja vanill. Vahusta, kuni tainas on sile ja tükivaba.
Kata multikookeri kauss sobiva läbimõõduga pärgamentpaberi ringiga ja määri see päevalilleõliga. Pintselda servi kindlasti köögiharjaga.
Koori ja eemalda südamik õunad, lõika viiludeks ja aseta need poti põhja.
Vala kogu tainas peale ja tasanda pind spaatliga.
Küpseta šarlotti "Küpseta" seadistusel 1 tund. Lase sel kausis jahtuda, seejärel võta see ahjust välja ja aseta serveerimisalusele.
Paastuaegne charlotte õuntega aeglases pliidis on valmis.








