Õunašarlott beseekattega: retsept + 11 samm-sammult fotot

Sügise saabudes tahame nautida lihtsaid, kuid magusaid ja maitsvaid roogasid. Charlotte'i kook beseekastmega on ideaalne valik neile, kes otsivad huvitavat ja ebatavalist magustoitu. Lisaks on see ülikiire valmistada.

Toiteväärtus portsjoni kohta

226 kcal

Valgud: 4 g
Rasvad: 9 g
Süsivesikud: 33 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 1 tund
Aeg köögis: 30 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 8

Õrna, koheva ja õhulise õunakoogi valmistamiseks beseekoorikuga Vajame jahu, suhkrut, mune, munavalgeid ja puuvilju ennast. Seda standardset koostisosade komplekti leidub kergesti igas kodus. Tänu sellele saate seda imelist magustoitu valmistada iga päev.

Õunašarlotti on lihtne ja uskumatult kiire valmistada. Puuviljade tükeldamine ja taigna ettevalmistamine võtab aega mitte rohkem kui 20 minutit ning ülejäänud aeg kulub magustoidu küpsetamisele ahjus. See teeb sellest retseptist ideaalse neile, kellele ei meeldi köögis palju aega veeta.

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Jahu

130 G
Suhkur

180 G
Õunad

5 tk
Kaneel

maitsta
Muna C1

6 tk

Ettevalmistus

1. samm

Valmista ette küpsetusvorm. Määri põhi võiga ja puista peale veidi jahu, et pirukat pärast küpsetamist oleks lihtne vormist välja võtta.

2. samm

Pese, koori ja eemalda südamik õunad. Lõika väikesteks tükkideks. Pruunistumise vältimiseks võid neile peale puistata sidrunimahla.

3. samm

Lisa õuntele kaneeli ja sega kõik läbi.

4. samm

Võta 3 muna ja eralda valged munakollastest. Pane munavalged külmkappi ja löö munakollaste hulka veel 2-3 muna.

5. samm

Lisa munadele suhkur ja klopi mikseriga kohevaks ja mahukaks vahuks. Maht peaks kahekordistuma ja vahukoor valgeks minema. See tähendab, et munad on hästi õhutatud.

6. samm

Lisa muna-suhkrusegule sõelutud jahu ja tärklis. Sega kõik spaatliga õrnalt läbi.

7. samm

Pane osa tainast pannile ja silu see laiali. Aseta õunad taina peale. Kata need teise tainakihiga.

8. samm

Pane pirukas 15 minutiks 200°C-ni hästi eelsoojendatud ahju.

9. samm

Pane munavalged puhtasse ja kuiva kaussi. Lisa näpuotsatäis soola ja pigista sidrunimahla. Vahusta kuni tekivad tugevad tipud. On oluline, et kauss oleks täiesti kuiv, sest isegi tilk vett võib protsessi mõjutada ja takistada munavalgete vahustumist.

10. samm

Võta šarlott ahjust välja ja kata see beseega. Pane veel 15 minutiks ahju tagasi.

11. samm

Pärast küpsetamist võta pirukas ahjust välja ja lase veidi jahtuda. See imeline magustoit on valmis!

Sarnane videoretsept: Õunašarlott beseega

Maitsvad ja aromaatsed küpsetised võivad igaühe pead pöörata. Eriti kui tegemist on uskumatult isuäratava õunašarlottiga. Valmista see maitsev magustoit ise. beseekihiga, pöörake tähelepanu kanali "Pro edu" autori videole.

Oma videos näitab tüdruk vaatajatele ainulaadset retsepti koos piroog beseega vahustatud munavalgetestSee delikatess pakub teie einele kindlasti uskumatut naudingut. Seega kiirustage ja valmistage seda rooga uuesti ning nautige selle magusa ja aromaatse küpsetise maitset!

Nõuanded

Et teie šarlotte'i kook oleks täiesti tervislik, võite seda valmistada väiksema suhkrusisaldusega. Soovi korral võite selle koostisosa asendada selliste toodetega nagu mesi, agaavinektar, vahtrasiirup, stevia või erütritool. Suhkru eemaldamine magustoidust mitte ainult ei vähenda selle kalorisisaldust, vaid muudab selle ka tervislikumaks.

Kuidas valmis charlotte'i säilitada?

Õunteta šarlotti on võimatu ette kujutada. See puuvili täiendab suurepäraselt taigna magusust, andes pirukale tõeliselt hämmastava maitse. Seetõttu on magustoidu säilivusaeg aga üsna piiratud. Toatemperatuuril säilitab õunašarlott oma maitse kaks päeva.

Kui soovite oma šarlotti kauem värskena hoida, hoidke seda külmkapis. Selleks lõigake see tükkideks ja asetage need täidisega allapoole anumasse. Oluline on hoida anum suletuna, et pirukas lõhnu ei imaks. Hoidke seda maiustust külmkapis mitte kauem kui 5 päeva, sest õunad hakkavad pärast seda aega riknema.

Magustoitude küpsetamine on lihtne, kiire ja lihtne. Eriti kui sul on käepärast mõni läbiproovitud ja usaldusväärne retsept. Valmista see imeline maiuspala ja jaga kindlasti oma tulemusi minuga kommentaarides.

Sarnased retseptid