Charlotte virsikutega aeglases pliidis
Virsikud on sama head kui õunad. Neist saab veelgi maitsvama ja suvisema šarlotti. Ja kui otsite talvist magustoitu, pole probleemi. Värskete puuviljade asemel võite kasutada konserveeritud puuvilju, kui need siirupist välja võtate ja veidi kuivada lasete.
- Valgud: 5,5 g
- Rasvad: 2,9 g
- Süsivesikud: 2,9 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 6
-
Muna C14 tk
-
Suhkur250 G
-
Hapukoor200 G
-
Jahu380 G
-
Limonaad1 tl
-
Äädikas3 ml
-
Virsik6 tk
Vahusta munad suhkruga, kuni saad õhulise, kerge ja kreemja segu.
Lisa hapukoor ja klopi umbes 1 minut. Seejärel lisa söögisooda ja jahu, segades lusikaga, et tainas jääks mahuline.
Määri multikookeri kauss võiga ja puista põhi ja küljed suhkruga. Seejärel tõsta pool tainast kaussi ja silu pind ühtlaseks.
Pese virsikud ja lõika need pooleks, seejärel lõika tükkideks ja lisa multikookeri kaussi taigna peale. Ära muretse, tainas kerkib ja katab täidise täielikult.
Vala tainas kõige peale ja küpseta suletud kaanega "Küpsetamise" seadistusel 60 minutit. Seejärel keera pann aurutaja abil ümber ja küpseta veel 10-15 minutit "Multikküpsetamise" seadistusel.
Eemaldage kohe šarlott ja keerake see serveerimisvaagnale.
Virsiku-šarlott on valmis. Lase sel jahtuda ja serveeri teega.








