Mustsõstra-šarlotti kook ahjus: retsept + 6 samm-sammult fotot

Käskviitkook sobib suurepäraselt mustade ja punaste sõstardega. Seetõttu on nende aromaatsete marjadega Charlotte'i retseptid nii populaarsed. Veelgi enam, selle küpsetise valmistamine ei saaks olla lihtsam. Järgige lihtsalt retseptis toodud samm-sammult juhiseid.

Toiteväärtus portsjoni kohta

191 kcal

Valgud: 8 g
Rasvad: 6 g
Süsivesikud: 37 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 1 tund ja 20 minutit
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 8

Mustsõstrašarlotti saab valmistada igal aastaajal. Sobib nii värske kui ka külmutatud mari. Valmis kook rõõmustab teid oma õrnuse, mahlakuse ja suve ainulaadse aroomiga.

See pirukas sobib ideaalselt pere teepidu jaoks. See on ka imeline magustoit pühadelaual. Kui te pole veel sõstrašarlotti proovinud, siis nüüd on aeg!

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Nisujahu

200 G
Muna C1

4 tk
Suhkur

200 G
Must sõstar

150 G
Vanilje suhkur

10 G
Küpsetuspulber

0,5 tl

Ettevalmistus

1. samm

Pane munad, vanill ja suhkur köögikombaini kaussi. Vahusta segu suurel kiirusel heledaks ja kohevaks.

2. samm

Sega jahu küpsetuspulbriga, sõelu läbi ja lisa väikeste portsjonitena muna-suhkrusegule. Sega silikoonspaatli või lusikaga ühtlaseks massiks. Selles etapis on kõige parem mitte kasutada mikserit, muidu on küpsetised vähem pehmed ja õhulised.

3. samm

Kata küpsetusvorm küpsetuspaberiga ja määri see võiga. Tõsta pool tainast vormi ja silu spaatliga ettevaatlikult laiali.

4. samm

Puista marjad kergelt jahuga üle ja jaota need ühtlaselt tainale. Selle šarlotti jaoks võid kasutada värskeid marju või, kui need on hooajaväliselt, küpsetisi. külmutatud sõstardega.

5. samm

Kata marjad taigna teise poolega. Silu silikoonspaatliga laiali. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 40-50 minutit. Küpsetusaeg ja temperatuur võivad teie ahjust olenevalt erineda.

6. samm

Kontrolli šarlotte'i küpsust puust vardaga. See peaks pärast torkamist puhtalt välja tulema. Võta kook vormist välja. Lase jahtuda. Soovi korral puista peale tuhksuhkrut ja serveeri.

Sarnane videoretsept: Šarloti punaste sõstardega

Selle videoretsepti järgi valmib kerge, õhuline ja õrn punasesõstrašarlott. Video looja selgitab üksikasjalikult, kuidas seda valmistada, ja paljastab täiusliku taigna saavutamise saladused.

YouTube'i kanali "Kitchen Notes" abil saate hõlpsalt omandada maitsva küpsisetaigna küpsetamise kunsti. Järgige juhiseid ja lõhnava magustoidu loomise protsess algab. külmutatud sõstardega See ei võta palju teie aega ega energiat. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Veel 3 marjašarlotte'i retsepti

Charlotte marjadega ahjus

https://desserts-et.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-yagodami-v-duhovke/

See on edukas retsept maitsva ja maitsva šarlotti valmistamiseks, kus klassikalise biskviittaigna kõrvale kasutatakse traditsiooniliste õunte asemel marju. See lisand annab valmistootele meeldiva hapukuse ning ainulaadse maitse ja aroomi, mis kindlasti rõõmustab kõiki, kes seda proovivad.

Maasika-šarlott: ahjus küpsetatud retsept

https://desserts-et.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-klubnikoj-recept-v-duhovke/

Maitsvaid ja aromaatseid maasikaid kasutatakse mitmesuguste magustoitude lisandina. Need sobivad suurepäraselt ka šarlottikookide jaoks. See retsept näitab teile, kuidas kiiresti ja lihtsalt ahjus maasikakooki valmistada, rõõmustades ennast ja oma lähedasi niiske, biskviiditaolise taignaga.

Kirsi-šarlott: aeglase pliidi retsept

https://desserts-et.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

See šarlotti retsept sobib mitte ainult ahju, vaid ka aeglase pliidi jaoks. Biskviiditäidis on täidetud mahlaste ja aromaatsete kirssidega. See küpsetusviis meeldib kindlasti neile, kellele meeldivad kergelt hapukad küpsetised.

Loodan, et selles artiklis esitatud retseptid aitavad teil hõlpsalt valmistada maitsvat šarlotti mustade või punaste sõstardega ning mitmekesistada oma küpsetisi teiste marjadega.

Sarnased retseptid