Küpsetatud banaanišarlott
Kas sulle meeldivad banaanid? Olen kindel, et enamik inimesi vastaks jaatavalt. Banaanid on maitsvad ka iseenesest, magusad ja aromaatsed. Kuid neid saab kasutada ka erinevates magustoitudes, muutes road tõelisteks kunstiteosteks. Eriti maitsvad on need omatehtud küpsetiste õrnas tainas.
- Valgud: 4,1 g
- Rasvad: 2,1 g
- Süsivesikud: 42,4 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
-
Portsjonite arv:
1 Šarlott 8 portsjoni jaoks
Täna teen ettepaneku kokk Maitsev, kohev ja aromaatne ahjus küpsetatud šarlott. Magustoit tuleb imeline. Ja seda on lihtne teha, sest me järgime lihtne retseptTeil on vaja lihtsaid koostisosi, lisaks lisame küps banaanid.
Vaid poole tunni pärast on teie laual õrn pirukas tee või kohvi kõrvale, mis ei jäta kedagi ükskõikseks! Purk rõõmusta oma perekonda või näita oma kulinaarseid oskusi sõpradele.
-
Suhkur100 G
-
Jahu100 G
-
Banaan1 tk
-
Muna C12 tk
-
Vanilliin1 G
-
Pulbristatud suhkuresitamiseks
Pane toasoojad munad, suhkur ja vanill sügavasse kaussi. Sega vispli või mikseriga hoolikalt läbi, kuni segu on kergelt vahune.
Lisa sõelutud nisujahu. Madalama kalorsusega versiooni saamiseks kasuta riisi-, kaera- või mandlijahu. Sega uuesti, kuni segu on ühtlane ja tükivaba.
Koori küpsed banaanid ja lõika need ristipidi.
Kata küpsetusvorm küpsetuspaberiga. Aseta banaanid vormi. Küpsetusvormi asemel võib kasutada tavalist praepanni.
Vala tainas banaanide peale. Raputa panni õrnalt, et tainas ühtlaselt jaotuks.
Pane šarlott 20–25 minutiks 180 °C-ni eelsoojendatud ahju.
Kata pirukavorm kaane, rätiku või taldrikuga. Lase toatemperatuurini jahtuda.
Pane šarlott taldrikule ja puista peale tuhksuhkrut. Valmis. Head isu!
Sarnane videoretsept: Kohev banaanišarlott ahjus
On palju viise kokk Kodune Charlotte'i kook. YouTube'i kanalilt "Visiting Elena" leiate kiire ja lihtsa videoretsepti maitsva puuviljapiruka jaoks. See on valmistatud magusast ja õrnast... banaanitainasSee magustoit on suurepärane lisa nii tavalisele kui ka pidulikule lauale.
Elena kanali külalised teavad lisaks maitsvate magustoitude valmistamisele ka seda, kuidas kodus taimede eest hoolitseda ning puu- ja köögivilju ning ürte kasvatada. See on tõeline teadmiste aaretelaegas nii algajatele kui ka kogenud kodukokkadele. Vaadake kindlasti kanalit, et saada teada mõned läbiproovitud ja tõhusad elunipid!
Nõuanded
- Šarlotti jaoks vali võimalikult küpsed banaanid. Parim on, kui koor on täpiline – seda tüüpi puuviljad on magusamad ja maitsvamad.
- Charlotte'i tainas on biskviitkook, seega klopi munad madalal kiirusel. Nii on õhumullid ühtlase suurusega ega kahjusta tainast küpsetamise ajal. Suuremad mullid lõhkevad ja kook ei kerki.
- Enne munasegule lisamist sõelu kindlasti jahu. Jahu sõelumine õhustab tainast, mille tulemuseks on pehme ja õhuline küpsetis.
- Valmisoleku määrame puidust hambatikuga - pulk peaks pärast taigna läbistamist jääma kuivaks.
Vastused kolmele kõige sagedamini esitatud küsimusele
Esimesel juhul vähendage ahju võimsust ja lülitage konvektsioonirežiim välja.
Kui teie ahi ei tööta korralikult, asetage sinna kauss veega. Aurustumine päästab iga taigna, olgu see siis biskviit-, tušš- või muretainapõhi.
- 15 minutit
- 341,9 kcal
- 518
- 50 minutit
- 270 kcal
- 11096
- 1 tund
- 232 kcal
- 5294
- 5 minutit
- 205,5 kcal
- 823
- 45 minutit
- 217 kcal
- 1443
- 50 minutit
- 150,7 kcal
- 2212
- 50 minutit
- 145,7 kcal
- 1817. aasta
- 10 minutit
- 85,9 kcal
- 529