Küpsetatud õunašarlott hapupiimaga: retsept + 9 samm-sammult fotot

Paljude inimeste jaoks meenutab šarlottipirukas lapsepõlve, mis veedeti maal vanaema juures. See on ju pirukas, mille aroom õunte valmides alati kööki täitis. Seda magustoitu on väga lihtne valmistada. Oluline on teada mõnda nippi, et see tuleks täidlane ja kohev.

Toiteväärtus portsjoni kohta

163,9 kcal

Valgud: 4,1 g
Rasvad: 2,2 g
Süsivesikud: 31,9 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 1 tund
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 9

Maitsva šarlotte'i valmistamine pole mitte ainult lihtne, vaid ka uskumatult kiire. Eriti kui teil on käepärast mõni läbiproovitud retsept, mille abil saate garanteeritult uskumatult koheva piruka. Just seda ma täna teiega jagada tahangi. Selle šarlotte'i valmistamisega üllatate kindlasti oma külalisi ja rõõmustate oma lähedasi selle lihtsa, kuid peene roaga.

Šarlotti valmistamiseks vajame minimaalset koostisosade komplekti: hapupiima, mune, suhkrut, jahu, taimeõli ja õunu. Piruka maitse parandamiseks lisan tainale kaneeli. See muudab valmis magustoidu pikantsemaks ja huvitavamaks.

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Hapupiim

200 ml
Muna C1

1 tk
Taimeõli

2 spl
Suhkur

170 G
Limonaad

1 tl
Kaneel

2 tl
Jahu

200 G
Õun

3 tk

Ettevalmistus

1. samm

Löö hapupiima hulka muna ja lisa 150 g suhkrut, söögisoodat ja taimeõli. Sega ühtlaseks massiks.

2. samm

Lisa segule kaneeli ja sega kõik hoolikalt läbi.

3. samm

Lisa segule nisujahu. Sõelu see läbi sõela, et eemaldada tükid. Sõtku ühtlaseks tainaks.

4. samm

Määri küpsetusvorm taimeõliga, nii et valmis pirukas eralduks kergesti külgedelt ja põhjast.

5. samm

Vala kogu tainas pannile ja silu see ühtlaseks.

6. samm

Valmista õunad ette. Pese, koori ja eemalda südamik. Seejärel lõika õunad väikesteks viiludeks.

7. samm

Aseta õunad tainasse, asetades need üksteise lähedale.

8. samm

Sega teelusikatäis kaneeli kahe supilusikatäie suhkruga. Sega kõik läbi ja puista segu pirukale. See on oluline, et charlotte'ile tekiks krõbe karamellkoorik.

9. samm

Pane pirukas ahju ja küpseta 180°C juures 40 minutit. Seejärel võta see ahjust välja, lase veidi jahtuda ja lõika portsjoniteks.

Sarnane videoretsept: õunakook hapupiimaga

Charlotte on kiire pirukas, mille ettevalmistusaeg on minimaalne. Puuvilja viilutamine ja taigna ettevalmistamine ei võta rohkem kui 20 minutit ning ülejäänud aja küpsetatakse magustoitu ahjus.

Kui otsite retsepti hapupiimaga õunakoogi valmistamiseks, vaadake seda videot kanalilt "Maitsvad retseptid". Selles näitab autor samm-sammult retsepti, mis teeb šarlotti valmistamise igaühele lihtsaks. Järgige lihtsalt täpselt juhiseid ja olete kindel, et saate maitsva ja maitsva maiuse!

Võimalikud asendused

Kasutasin selles retseptis päris palju suhkrut. Seetõttu ei pruugi see sobida neile, kes jälgivad oma toitumist ja kaalu. Selle koostisosa saab aga hõlpsasti asendada mee, vahtrasiirupi või magusainega, näiteks stevia või sorbitooliga.

Maitsva õunašarlotte'i valmistamiseks ei pea olema kokandusguru. Vaja läheb vaid läbiproovitud retsepti ja isegi kõige keerulisem roog on käeulatuses. Seega kogu koostisained kokku ja valmista see imeline pirukas koos minuga!

Sarnased retseptid