Kohev käsnkook piima ja ahjus küpsetatud munadega
- Valgud: 5,7 g
- Rasvad: 11 g
- Süsivesikud: 42,6 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
See on üsna lihtne koheva piima ja munadega biskviidikoogi retsept. See tuleb alati väga mahlane, õrn ja maitsev. Seda biskviitkooki saab serveerida tee või kohvijookidega. See on ka suurepärane alus kookidele või küpsetistele.
-
Muna C13 tk
-
Suhkur120 G
-
Päevalilleõli70 ml
-
Piim180 ml
-
Nisujahu160 G
-
Sool1 näpuotsaga
-
Küpsetuspulber10 G
-
Sidrunikoor1 tl
-
Sidrunimahl1 spl
Valmistame ette vajalikud koostisosad.
Murra munad sügavasse kaussi, lisa sool ja suhkur.
Vahusta koostisosi mikseriga, kuni saad paksu, õhulise massi.
Vala sisse taimeõli.
Ja seejärel lisa piim.
Sega segu vispliga korralikult läbi.
Lisa koor, sidrunimahl ja sega kõik uuesti läbi.
Sega jahu küpsetuspulbriga, sõelu läbi ja lisa muna-piima segule.
Sega segu õrnalt ühtlaseks.
Vala tainas vormi ja aseta 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Küpseta biskviitkooki 30 minutit. Kontrolli küpsust puust vardaga.
Lase valmis biskviidil korralikult jahtuda.
Seejärel kaunista tuhksuhkruga ja serveeri teega.








