Vürtsikas kõrvitsapirukas kaneeliga
See on üsna ebatavaline vürtsika kõrvitsapiruka retsept, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Krõbe muretainas sobib ideaalselt õrna kõrvitsa-kohupiima täidisega. Kaneel lisab ainulaadse maitse ja luksusliku aroomi. See pirukas on iga pühadelaua tõeline pärl.
- Valgud: 3,4 g
- Rasvad: 13,8 g
- Süsivesikud: 27,6 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
-
Portsjonite arv:
1 20–22 cm läbimõõduga vormi jaoks
-
Jahu200 G
-
Või (jahutatud)100 G
-
Suhkur75 G
-
Muna C11 tk
-
Küpsetuspulber1 tl
-
Kõrvitsapüree300 G
-
Kohupiim200 G
-
Suhkur100 G
-
Manna2 spl
-
Muna C11 tk
-
Sool1 näpuotsaga
-
Kaneelmaitsta
Valmista taigna koostisosad ette.
Köögikombaini kausis sega kokku jahu, suhkur, külm või ja küpsetuspulber.
Blenderda koostisosi 10 sekundit, kuni need moodustavad puru. Kui sul pole köögikombaini, võid segu käsitsi püreestada.
Lisa muna.
Sõtku tainas läbi (köögikombainis või käsitsi).
Kaunistamiseks pane väike osa tainast kõrvale.
Mähi ülejäänud toidukilesse ja pane külmkappi.
Valmista täidise koostisosad ette.
Sügavas kausis sega kokku kõrvitsapüree, kodujuust, suhkur, muna, manna, sool ja kaneel.
Blenderda koostisosi saumikseriga ühtlaseks massiks.
Võtame taigna külmkapist välja ja laotame selle pannile.
Seejärel vala peale kõrvitsatäidis.
Kõrvale pandud tainatükist meisterdame kaunistused.
Panime need piruka peale.
Küpseta pirukat 180 kraadi juures 40-45 minutit.
Lase valmis pirukal jahtuda. Seejärel puista see kergelt tuhksuhkruga üle.
Serveeri kohvi või teega!
- 1 tund ja 20 minutit
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 tund ja 20 minutit
- 120 kcal
- 1133
- 1 tund ja 20 minutit
- 261 kcal
- 663
- 1 tund
- 200,7 kcal
- 195
- 2 tundi
- 224,4 kcal
- 361
- 2 tundi
- 224,4 kcal
- 365
- 50 minutit
- 226,2 kcal
- 1264
- 2 tundi ja 20 minutit
- 284 kcal
- 1784. aasta