Läbipaistev õunamoos viiludega – kiire retsept

Kui teil on vaja kiiresti midagi tee jaoks valmistada, saate õunaviiludest kiiresti moosi teha, mis võtab vaid pool tundi. Nipp seisneb selles, et õunu tuleks võimalikult vähe keeta, kuid lasta viiludel iga kord toatemperatuurini jahtuda.

Toiteväärtus portsjoni kohta
0 kcal
  • Valgud: 0 g
  • Rasvad: 0 g
  • Süsivesikud: 0 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Aeg köögis:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 1
Retsept samm-sammult fotodega
Läbipaistev õunaviiludest valmistatud moos
Koostisosad
Portsjonid
  • Õunad
    250 G
  • Suhkur
    200 G
  • Vesi
    50 ml
Ettevalmistus

1. samm

Eemalda õuntelt seemned ja südamik ning lõika umbes 5–7 mm paksusteks viiludeks.

2. samm

Vala suhkur kastrulisse ja lisa kohe vesi. Suurenda kuumust ja lase keema tõusta, seejärel sega, kuni suhkur on lahustunud.

3. samm

Lisa siirupile õunad ja sega puust spaatliga korralikult läbi, kuni see on ühtlaselt jaotunud.

4. samm

Kata kastrul kaanega, lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel 5 minutit. Lülita kuumus välja, eemalda kaas ja lase moosil täielikult jahtuda. Korda seda protseduuri veel 2-3 korda.

5. samm

Me küpsetame õunamoos viimast korda keeda kaane all 5 minutit ja lülita põleti välja.

6. samm

Tõsta moos kaussi ja serveeri magustoiduna.

Kiire moosi hoidmine
Vastupidiselt levinud arvamusele saab isegi "Viieminutilise" moosi talveks säilitada. Lühikese keetmisaja tõttu ei ole see lihtsalt nii paks. Ja kõik bakterid hävivad esimesel keetmisel. Seega säilivad moosid kindlasti aasta või kaks ilma riknemismärkideta.

Sarnased retseptid
  • 30 minutit
  • 238 kcal
  • 2189
  • 35 minutit
  • 200,5 kcal
  • 160
  • 30 minutit
  • 0 kcal
  • 238
  • 40 minutit
  • 0 kcal
  • 241
  • 35 minutit
  • 120 kcal
  • 1496. aastal
  • 45 minutit
  • 226,8 kcal
  • 923
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad