Lihtne piparkoogiretsept rukkijahust ja keefirist

Toiteväärtus portsjoni kohta
150,7 kcal
  • Valgud: 3,1 g
  • Rasvad: 8,7 g
  • Süsivesikud: 15,5 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 1

See retsept uskumatult õrnade, pehmete ja kohevate keefiriga piparkookide valmistamiseks. Nende maagiline maitse ja võrratu aroom võluvad kõiki. Saate tainas olevate vürtside kogust ja tüüpi vastavalt oma maitsele reguleerida. Need piparkoogid on imeline magustoit kuumade jookidega.

Retsept samm-sammult fotodega
Lihtne piparkoogiretsept rukkijahust ja keefirist
Koostisosad
Portsjonid
  • Muna C1
    1 tk
  • Sool
    0,25 tl
  • Limonaad
    1 tl
  • Keefir
    200 G
  • Rukkijahu
    300 G
  • Kakaopulber
    25 G
  • Suhkur
    50 G
  • Kaneel
    0,5 tl
  • Muskaatpähkel
    0,25 tl
Ettevalmistus

1. samm

Sõelu jahu sügavasse kaussi ja lisa sellele kakaopulber.

2. samm

Lisa sool ja sooda.

3. samm

Sega koostisained.

4. samm

Vala keefir eraldi anumasse ja lisa suhkur.

5. samm

Murra muna.

6. samm

Sega koostisained ühtlaseks massiks.

7. samm

Lisa kuivained vedelatele koostisosadele väikeste portsjonitena ja sõtku tainas läbi.

8. samm

Rukkitainas keefiriga peaks olema pehme ja elastne.

9. samm

Valmis tainast vormime piparkoogid.

10. samm

Küpseta tooteid 180 kraadi juures 20-25 minutit.

11. samm

Pärast küpsetamist lase rukkipiparkookidel korralikult jahtuda, misjärel saad neid teega serveerida.

12. samm

Soovi korral kata maiustused valguglasuuri või tuhksuhkruga.


Sarnased retseptid
Klassikaline 3-munaline käsnkook - 9. samm
  • 50 minutit
  • 281,8 kcal
  • 467
  • 1 tund ja 30 minutit
  • 232 kcal
  • 686
  • 45 minutit
  • 193,5 kcal
  • 3601
  • 50 minutit
  • 191,1 kcal
  • 488
  • 1 tund ja 20 minutit
  • 138,8 kcal
  • 3230
  • 2 tundi
  • 168 kcal
  • 925
Arhangelski "Kozuli" - foto
  • 1 tund ja 20 minutit
  • 310 kcal
  • 445
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar
  • Liilia

    Minu tainas tuli väga kleepuv, mitte et pallide vormimine oleks keeruline olnud, vaid pigem käte vahelt küpsetusplaadile tõstmine.

    Vastus