Lihtne piparkoogiretsept rukkijahust ja keefirist
- Valgud: 3,1 g
- Rasvad: 8,7 g
- Süsivesikud: 15,5 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
See retsept uskumatult õrnade, pehmete ja kohevate keefiriga piparkookide valmistamiseks. Nende maagiline maitse ja võrratu aroom võluvad kõiki. Saate tainas olevate vürtside kogust ja tüüpi vastavalt oma maitsele reguleerida. Need piparkoogid on imeline magustoit kuumade jookidega.
-
Muna C11 tk
-
Sool0,25 tl
-
Limonaad1 tl
-
Keefir200 G
-
Rukkijahu300 G
-
Kakaopulber25 G
-
Suhkur50 G
-
Kaneel0,5 tl
-
Muskaatpähkel0,25 tl
Sõelu jahu sügavasse kaussi ja lisa sellele kakaopulber.
Lisa sool ja sooda.
Sega koostisained.
Vala keefir eraldi anumasse ja lisa suhkur.
Murra muna.
Sega koostisained ühtlaseks massiks.
Lisa kuivained vedelatele koostisosadele väikeste portsjonitena ja sõtku tainas läbi.
Rukkitainas keefiriga peaks olema pehme ja elastne.
Valmis tainast vormime piparkoogid.
Küpseta tooteid 180 kraadi juures 20-25 minutit.
Pärast küpsetamist lase rukkipiparkookidel korralikult jahtuda, misjärel saad neid teega serveerida.
Soovi korral kata maiustused valguglasuuri või tuhksuhkruga.








