Lihtne meetainas piparkookide jaoks
- Valgud: 4,6 g
- Rasvad: 4,3 g
- Süsivesikud: 64,8 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
See on väga lihtne piparkookide meetaigna retsept. Sellest tulevad uskumatult ilusad, lõhnavad ja maitsvad maiustused. Tainas tuleks ette valmistada päev enne piparkookide küpsetamist, kuna see peab külmkapis 10–12 tundi seisma.
-
Suhkur50 G
-
Vanilje suhkur10 G
-
Mesi80 G
-
Vürtsisegu0,25 tl
-
Või60 G
-
Limonaad0,5 tl
-
Munakollane1 tk
-
Jahu220 G
Valmistame ette vajalikud koostisosad.
Pane mesi, suhkur ja vanill paksupõhjalisse kastrulisse ning aseta madalale kuumusele.
Lisa vürtsid.
Segades kuumuta saadud segu keemiseni.
Lisa söögisooda ja sega segu korralikult läbi.
Tõsta pann tulelt.
Lisa pehme või ja sega segu hoolikalt läbi.
Jätame selle 10 minutiks veidi jahtuma.
Lisa jahtunud segule munakollane ja sega läbi.
Lisa sõelutud jahu.
Sõtku pehme, elastne tainas.
Mähi meest valmistatud tainas kilesse ja pane üleöö (10–12 tundi) külmkappi. Pärast seda saad piparkooke vormida ja küpsetada.
- 3 tundi 30 minutit
- 296 kcal
- 345
- 50 minutit
- 201 kcal
- 476
- 1 tund ja 15 minutit
- 232 kcal
- 586
- 1 tund ja 30 minutit
- 167 kcal
- 2138
- 1 tund ja 20 minutit
- 165 kcal
- 441
- 40 minutit
- 121,4 kcal
- 1390. aasta
- 45 minutit
- 434,9 kcal
- 600
- 1 tund ja 10 minutit
- 372,4 kcal
- 1675. aastal