Tervislik riisijahust šabloon õuntega: ahjus küpsetatud retsept + 10 samm-sammult fotot

Minu jaoks on šarlott üks lihtsamaid ja maitsvamaid küpsetisi. See ainulaadne magustoit valmib uskumatult kiiresti. Seda saab muuta ka tervislikumaks, asendades nisujahu lihtsalt riisijahuga. See muudab õunakoogi ka uskumatult kohevaks, jäädes samal ajal tervislikuks ja toitvaks.

Toiteväärtus portsjoni kohta

118,6 kcal

Valgud: 5,3 g
Rasvad: 3,7 g
Süsivesikud: 15,3 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 1 tund
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 8

See riisijahust valmistatud õunašarlott sobib ideaalselt igale pereõhtusöögile. See meeldib kindlasti kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja kui teie laps kõhkleb uue roa proovimise suhtes, serveerige seda lihtsalt kreemja jäätisekupitäitega. Piruka juurde võite pakkuda ka kuuma teed, kohvi, mahla või klaasi külma piima.

Selle magustoidu uskumatult maitsvaks muutmiseks peate lisama paar salajast koostisosa. Jagan neid teiega tänases retseptis. Seega koguge kõik vajalikud koostisosad kokku ja alustame koos selle imelise magustoidu valmistamist!

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Muna C1

3 tk
Keefir

200 ml
Riisijahu

120 G
Küpsetuspulber

0,5 tl
Magusaine

maitsta
Õun

3 tk

Ettevalmistus

1. samm

Võta kaks puhast nõu. Löö munad neisse, eraldades valged munakollastest.

2. samm

Lisage munakollastele magusaine ja keefir ning kloppige kõik hoolikalt ühtlaseks.

3. samm

Lisa munakollastele jahu ja küpsetuspulber. Sõelu jahu enne läbi sõela, et pirukasse tükke ei jääks. Sega läbi.

4. samm

Pese, koori ja eemalda südamik õunad. Lõika õhukesteks viiludeks.

5. samm

Vahusta munavalged mikseriga suurel kiirusel, kuni tekivad tugevad tipud. On oluline, et visplid ja kauss oleksid täiesti kuivad, sest isegi tilk vett võib takistada munavalgete korralikku vahustumist.

6. samm

Sega munavalged taignaga ja sega kõik spaatliga sisse. Sega valged järk-järgult sisse ja sega õrnalt, et need ei vajuks kokku.

7. samm

Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja vala sinna 1/3 tainast. Aseta õunad peale.

8. samm

Kata õunad tainaga ja aseta peale teine tainakiht. Korda seda veel üks kord.

9. samm

Pane õunašarlott eelsoojendatud ahju ja küpseta 35–45 minutit temperatuuril 180 °C.

10. samm

Võta pirukas ahjust välja ja lase veidi jahtuda. Ongi kõik!

Sarnane videoretsept: Tervislik õunakook riisijahust ja datlitest

Õunašarlotti valmistamiseks ei ole vaja mingeid kulinaarseid oskusi. Vaja läheb vaid läbiproovitud retsepti, mis aitab igaühel oma esimest magustoitu küpsetada. Just seda jagab kanali "Igor Kabo" autor.

Pärast selle video vaatamist näete üksikasjalikke juhiseid, mis aitavad teil kindlasti kohevat šarlotti valmistada. Ja tänu autori kommentaaridele on protsess uskumatult lihtne, kiire ja lõbus. Pöörake retseptile erilist tähelepanu, kuna selles kasutatakse datleid, mis annavad sellele pirukale väga magusa maitse.

Kuidas parandada õunašarlotte'i aroomi?

Et õunašarlotte'i aroom koheselt teie kööki täis oleks, lisage paar lihtsat koostisosa. Vanill sobib ideaalselt kerge ja magusa aroomi saavutamiseks, sidruni-, laimi- või apelsinikoor aga tsitruselise maitse saamiseks. Kookoshelbed lisavad pirukale peeneid troopilisi noote. See lisand muudab teie magustoidu tõeliselt isuäratavaks.

Kui hindate ebatavalisi aroome, võite vabalt kasutada mis tahes vürtse. Kardemon, ingver, nelk, kaneel ja isegi piment võivad õunašarlotti maitse täielikult muuta.

Tasub märkida, et neid koostisosi tuleb lisada äärmise ettevaatusega, kuna on suur oht roogi rikkuda. Selle vältimiseks kasutage lihtsalt ühte või kahte vürtsi väikestes kogustes. Siis on teil kindel, et saate luksusliku ja peene maitsega šarlotte.

Nõuanded

Et õunad pärast lõikamist pruuniks ei muutuks, piserda neid vähese sidrunimahlaga.

See riisijahust valmistatud õunašarlott on imeline magustoit, millele sa lihtsalt ei suuda vastu panna. See sulab sõna otseses mõttes suus, tekitades söömise ajal emotsioonide tormi. Järgi seda retsepti ja naudi seda imelist pirukat kodus.

Sarnased retseptid