Paastuaja piparkoogid – samm-sammult retsept fotodega

Toiteväärtus portsjoni kohta

447 kcal

Valgud: 0 g
Rasvad: 0 g
Süsivesikud: 100 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 1 tund
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 15

Esiteks on see retsept kiirelt valmistatav. Minimaalse aja ja vaevaga saate lõhnavad piparkoogid, millel on iseloomulik ja õrn maitse. See maiuspala meeldib nii lastele kui ka neile, kes oma toitumist hoolikalt jälgivad.

Retsept samm-sammult fotodega

Paastuaja piparkoogid

Koostisosad

Portsjonid

Jahu

220 G
Suhkur

60 G
Mesi

40 G
Sool

1 näpuotsaga
Taimeõli

45 G
Vesi

50 G
Limonaad

0,5 tl
Kaneel

1 tl
Ingver

0,5 tl

Ettevalmistus

1. samm

Kastrulis sega vesi, suhkur ja mesi, seejärel aseta see tulele ja lase pidevalt segades keema tõusta.

2. samm

Eemaldage segu tulelt, lisage sool ja sooda ning segage uuesti hoolikalt.

3. samm

Vala kõik kaussi, lisa taimeõli ja sega vispliga.

4. samm

Seejärel lisa osa jahust.
Nisujahu võib asendada ka teiste gluteenivabade jahudega, näiteks kookos-, riisi- või maisijahuga.

5. samm

Lisa kõigele ingverit ja kaneeli.
Vürtsid mängivad selles retseptis võtmerolli, seega võite lisada ka teisi vürtse vastavalt oma maitsele. Muskaatpähkel, nelk ja kardemon sobivad samuti hästi.

6. samm

Lisa järk-järgult ülejäänud jahu ja sõtku elastne tainas.

7. samm

Puista tööpind jahuga üle ja rulli tainas õhukeseks 3-4 mm kihiks.

8. samm

Lõika tainast välja soovitud kujundid ja aseta need küpsetuspaberile.

9. samm

Aseta küpsetusplaat 7-8 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

10. samm

Võtame küpsised välja, eemaldame need koos küpsetuspaberiga küpsetusplaadilt ja laseme jahtuda.
Seejärel kaunista piparkoogid vastavalt soovile. Erinevate värvainete, puistete ja muude kaunistuste kasutamine annab maiusele tõeliselt piduliku ja ainulaadse ilme.

Sarnased retseptid