Kõrvitsa ja kodujuustu sebrapirukas
Ainulaadne kõrvitsapiruka retsept, mis ühendab peamised koostisosad kihiti. Tulemuseks on pehme kahevärviline pirukas, mille atraktiivne välimus sobib selle aroomi ja maitsega.
- Valgud: 13 g
- Rasvad: 10 g
- Süsivesikud: 1 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
-
Portsjonite arv:
1 Vormi läbimõõt on 20 cm.
-
Küpsetatud kõrvits250 G
-
Muna C12 tk
-
Kartulitärklis2 spl
-
Mesi2 spl
-
Apelsinikoor1 spl
-
Kohupiim250 G
Blenderda küpsetatud kõrvits püreeks.
Lisa kõrvitsapüreega anumasse mesi, tärklis, muna ja apelsinikoor. Sega kõik saumikseriga hoolikalt läbi.
Pane kodujuust, tärklis, mesi ja muna eraldi kaussi. Vahusta kõik koostisosad ühtlaseks massiks.
Tõsta mõlemad segud kondiitritoodete kondiitritoodete kottidesse ja hakka pirukat ükshaaval kihtidena laotama. Alusta kõrvitsasegust ja pritsi see küpsetusplaadi servade vahele.
Pärast esimese kihi täitmist asetage teine kiht ruudulise mustriga.
Kui segu on valmis, võid hambatikuga täiendavaid kujundusi lisada.
Pane pirukas 50-60 minutiks 170 kraadini eelsoojendatud ahju, kontrollides perioodiliselt valmisolekut.
Roog on valmis!








