Kodused kaerahelbeküpsised meega
- Valgud: 6,4 g
- Rasvad: 19,6 g
- Süsivesikud: 54,2 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
See on klassikaline retsept maitsvate meega kaerahelbeküpsiste jaoks. Nende valmistamiseks vajate lihtsaid koostisosi, mis teil köögis alati olemas on. Kaer ja mesi annavad neile küpsistele meeldiva tekstuuri ja võrratu aroomi. Soovi korral võite tainale lisada oma lemmikpähkleid, -seemneid või -kuivatatud puuvilju. See saab olema ülimalt maitsev.
-
Kaerahelbed100 G
-
Jahu70 G
-
Muna C11 tk
-
Suhkur50 G
-
Või80 G
-
Mesi1 spl
-
Kaneel0,5 tl
-
Küpsetuspulber1 tl
-
Sool1 näpuotsaga
Jahvata kaerahelbed blenderis kergelt läbi, muutmata neid jahuks.
Vala suhkur eraldi kaussi, lisa mesi ja muna.
Vahusta koostisosi mikseri või vispliga 1-2 minutit...
Kuni moodustub paks, kohev vaht.
Saadud segule lisa kaneeli ja soola.
Lisa võid.
Lisa purustatud kaerahelbed.
Sega segu hoolikalt ühtlaseks.
Sõelu jahu ja küpsetuspulber läbi sõela.
Lisa tainale.
Sega segu ühtlaseks.
Kata valmis tainas toidukilega ja aseta 1 tunniks külmkappi, et segu hästi stabiliseeruks.
Võta tainas külmkapist välja, vormi küpsised ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta küpsiseid 170 kraadi juures 15–17 minutit.
Need õrnad ja maitsvad meega kaerahelbeküpsised on valmis. Lase neil veidi jahtuda ja serveeri.
- 25 minutit
- 164,8 kcal
- 210
- 40 minutit
- 223 kcal
- 598
- 1 tund
- 404,5 kcal
- 1963. aastal
- 30 minutit
- 170 kcal
- 457
- 20 minutit
- 255 kcal
- 328
- 15 minutit
- 125,4 kcal
- 309
- 35 minutit
- 441 kcal
- 289
- 15 minutit
- 170 kcal
- 1336. aasta