Kaerahelbeküpsised keefiriga
- Valgud: 7,1 g
- Rasvad: 6,7 g
- Süsivesikud: 44,4 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
See on üsna lihtne retsept maitsvate keefiriga kaerahelbeküpsiste jaoks. Suhkru kogust saab reguleerida. Need küpsised tulevad väljast üsna krõbedad, aga seest pehmed ja uskumatult õrnad. Maitse parandamiseks võite tainale lisada kuivatatud puuvilju, šokolaadi, seemneid, pähkleid või aromaatseid vürtse.
-
Kaerahelbed160 G
-
Jahu160 G
-
Suhkur200 G
-
Või125 G
-
Mesi2 tl
-
Muna C11 tk
-
Keefir 2,5%4 spl
-
Limonaad0,5 tl
-
Sool0,25 tl
Valmistame ette kõik vajalikud koostisosad.
Sulata või.
Lisage sellele mesi, muna, keefir ja sooda.
Sega koostisained ühtlaseks massiks.
Jahvata kaerahelbed blenderis või kohviveskis kergelt, aga mitte liiga peeneks. Saad puruja konsistentsi, kuhu on segatud suuremaid tükke.
Vala purustatud helbed sügavasse kaussi, lisa jahu, suhkur ja sool.
Sega hästi läbi.
Järk-järgult, väikeste portsjonitena, sega vedelad koostisosad kuivadega. Sega iga kord hoolikalt, kuni segu on ühtlane.
Kata tainas toidukilega ja aseta 20 minutiks sügavkülma.
Pärast külmutamist muutub tainas tihedamaks ja painduvamaks. Vormi sellest väikesed pallid ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Aseta küpsetusplaat 15 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Kuldsed ja krõbedad kaeraküpsised on valmis.
Sa võid teed keeta.
- 30 minutit
- 396,6 kcal
- 707
- 1 tund
- 404,5 kcal
- 1963. aastal
- 30 minutit
- 170 kcal
- 457
- 35 minutit
- 441 kcal
- 289
- 1 tund ja 30 minutit
- 409,7 kcal
- 415
- 40 minutit
- 223 kcal
- 598
- 20 minutit
- 255 kcal
- 328
- 40 minutit
- 191 kcal
- 246