Kondensspiimast ja koorest valmistatud jäätis

Suvi on imeline aeg nautida iga päev oma lemmikmagustoitu. Magus, kreemjas ja lihtsalt suussulav jäätis mitte ainult ei jahuta end, vaid ka sukeldub soojadesse lapsepõlvemälestustesse. Selle kodus valmistamiseks on vaja vaid head tuju ja veidi vaba aega.

Kondensspiimast ja koorest valmistatud jäätis - foto
Toiteväärtus portsjoni kohta
321.3 kcal
  • Valgud: 3,9 g
  • Rasvad: 24,9 g
  • Süsivesikud: 20,7 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Aeg köögis:
  • Keerukus:
    See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
  • Portsjonite arv: 5

Täna jagan teiega midagi ainulaadset retsept kahe koostisosaga jäätisMaitse ja tekstuuri poolest ei jää see jäätisele sugugi alla. tee, meil on vaja ainult koor 33 protsenti ja kondenspiim. Jah, vaid kahe lihtsa toote kombineerimisel saame hämmastava omatehtud jäätis.

Valmista ette see magustoit tee seda ise Igaüks saab sellega hakkama. Isegi algaja saab selle ülesandega hakkama, kuna retsept ei nõua erilisi kulinaarseid teadmisi ega oskusi. Ei usu mind ja tahad ise näha? Siis haara vajalikud koostisosad ja alusta minuga!

Retsept samm-sammult fotodega
Kondensspiimast ja koorest valmistatud jäätis
Koostisosad
Portsjonid
  • Kreem
    500 G
  • Kondenspiim
    250 G
Ettevalmistus

1. samm

Vala 33% rasvasisaldusega koor kaussi. Parim on kasutada sügavaid kausse, kuna neid on palju lihtsam vahustada.

2. samm

Vahusta koort mikseriga suurel kiirusel, kuni tekivad pehmed tipud, umbes 1-2 minutit. Parima tulemuse saavutamiseks kasuta jahutatud koort.

3. samm

Lisa koorele kondenspiim ja sega kõik mikseriga korralikult läbi.

4. samm

Kata jäätis kaane ja toidukilega, et see lõhnu ei imaks. Seejärel aseta see 40 minutiks sügavkülma.

5. samm

Võta jäätis sügavkülmast välja ja sega ühtlaseks massiks. Pane see sügavkülma tagasi. Korda seda sammu 2-3 korda.

6. samm

Pärast viimast segamist vala jäätis anumasse, silu see ühtlaseks ja pane sügavkülma, kuni see on täielikult tahenenud.

7. samm
Kondensspiimast ja koorest valmistatud jäätis - foto

Enne serveerimist võta magustoit 5-7 minutit enne serveerimist sügavkülmast välja, et see veidi pehmeneks. Vormi ilusateks pallideks ja ongi kõik!

Nõuanded

  • Kui soovid magusamat jäätist, võid kondenspiima kogust julgelt suurendada.
  • Jäätise ühtlase tekstuuri tagamiseks tuleb seda külmutamise ajal segada. Tee see on parem blender või mikseriga.
  • Jäätist saab kaunistada puuviljatükkide, šokolaadi, pähklite, lisandite või muuga. vahukoor.
  • Selle magustoidu valmistamise aja kokkuhoiuks kasutage jäätisemasinat. See välistab vajaduse jäätist sügavkülmast välja võtta ja mitu korda segada.
  • Magustoidu maitset võivad parandada mitmesugused siirupid. Lisa need segule enne külmutamist. Kui soovid lisada küpsisetükke või rosinaid, on kõige parem seda teha pärast magustoidu tahenemist.
  • Kreemjas jäätis on üsna kaloririkas. Seetõttu kasutavad paljud selle valmistamiseks madala rasvasisaldusega koort. Ma ei soovita seda, sest madala rasvasisaldusega koor lihtsalt ei vahustu. Lisaks on jäätise maitse täiesti erinev.
Kujundus ja esitamine
Jäätist on kõige parem serveerida klaaskaussides. Võite kasutada ka madalaid klaase või topeltseinaga tasse. Need muudavad magustoidu huvitavamaks ja ebatavalisemaks. Lihtsaim viis kaunistamiseks on lisada kulbile värske piparmündioksake.

Valmista ette kondenspiima jäätis Majad See on lihtne, kiire ja lõbus. Vaja läheb vaid paari nippi ja paari tundi vaba aega. Jaga seda! lihtne retsept koos teistega, korda seda ise ja naudi uskumatut omatehtud jäätis.


Sarnased retseptid
Kodune lehttaina baklava
  • 1 tund
  • 432 kcal
  • 248
Manna mousse: lihtne ja maitsev retsept
  • 15 minutit
  • 65,1 kcal
  • 187
Mangojäätis - foto
  • 6 tundi 40 minutit
  • 161 kcal
  • 2126
Snickersi karamellikoogi foto
  • 40 minutit
  • 398,5 kcal
  • 1192
Chak-chak: klassikaline omatehtud retsept meega
  • 1 tund ja 30 minutit
  • 463,3 kcal
  • 2016. aasta
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad