Kondensspiimast ja koorest valmistatud jäätis
Suvi on imeline aeg nautida iga päev oma lemmikmagustoitu. Magus, kreemjas ja lihtsalt suussulav jäätis mitte ainult ei jahuta end, vaid ka sukeldub soojadesse lapsepõlvemälestustesse. Selle kodus valmistamiseks on vaja vaid head tuju ja veidi vaba aega.
- Valgud: 3,9 g
- Rasvad: 24,9 g
- Süsivesikud: 20,7 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 5
Täna jagan teiega midagi ainulaadset retsept kahe koostisosaga jäätisMaitse ja tekstuuri poolest ei jää see jäätisele sugugi alla. tee, meil on vaja ainult koor 33 protsenti ja kondenspiim. Jah, vaid kahe lihtsa toote kombineerimisel saame hämmastava omatehtud jäätis.
Valmista ette see magustoit tee seda ise Igaüks saab sellega hakkama. Isegi algaja saab selle ülesandega hakkama, kuna retsept ei nõua erilisi kulinaarseid teadmisi ega oskusi. Ei usu mind ja tahad ise näha? Siis haara vajalikud koostisosad ja alusta minuga!
-
Kreem500 G
-
Kondenspiim250 G
Vala 33% rasvasisaldusega koor kaussi. Parim on kasutada sügavaid kausse, kuna neid on palju lihtsam vahustada.
Vahusta koort mikseriga suurel kiirusel, kuni tekivad pehmed tipud, umbes 1-2 minutit. Parima tulemuse saavutamiseks kasuta jahutatud koort.
Lisa koorele kondenspiim ja sega kõik mikseriga korralikult läbi.
Kata jäätis kaane ja toidukilega, et see lõhnu ei imaks. Seejärel aseta see 40 minutiks sügavkülma.
Võta jäätis sügavkülmast välja ja sega ühtlaseks massiks. Pane see sügavkülma tagasi. Korda seda sammu 2-3 korda.
Pärast viimast segamist vala jäätis anumasse, silu see ühtlaseks ja pane sügavkülma, kuni see on täielikult tahenenud.
Enne serveerimist võta magustoit 5-7 minutit enne serveerimist sügavkülmast välja, et see veidi pehmeneks. Vormi ilusateks pallideks ja ongi kõik!
Nõuanded
- Kui soovid magusamat jäätist, võid kondenspiima kogust julgelt suurendada.
- Jäätise ühtlase tekstuuri tagamiseks tuleb seda külmutamise ajal segada. Tee see on parem blender või mikseriga.
- Jäätist saab kaunistada puuviljatükkide, šokolaadi, pähklite, lisandite või muuga. vahukoor.
- Selle magustoidu valmistamise aja kokkuhoiuks kasutage jäätisemasinat. See välistab vajaduse jäätist sügavkülmast välja võtta ja mitu korda segada.
- Magustoidu maitset võivad parandada mitmesugused siirupid. Lisa need segule enne külmutamist. Kui soovid lisada küpsisetükke või rosinaid, on kõige parem seda teha pärast magustoidu tahenemist.
- Kreemjas jäätis on üsna kaloririkas. Seetõttu kasutavad paljud selle valmistamiseks madala rasvasisaldusega koort. Ma ei soovita seda, sest madala rasvasisaldusega koor lihtsalt ei vahustu. Lisaks on jäätise maitse täiesti erinev.
Valmista ette kondenspiima jäätis Majad See on lihtne, kiire ja lõbus. Vaja läheb vaid paari nippi ja paari tundi vaba aega. Jaga seda! lihtne retsept koos teistega, korda seda ise ja naudi uskumatut omatehtud jäätis.








