Mustsõstramuffinid
- Valgud: 4,1 g
- Rasvad: 12,5 g
- Süsivesikud: 35,7 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 10
Lihtne ja kiire retsept klassikaliste mustsõstramuffinite valmistamiseks. Minimaalselt koostisosi, maksimaalselt maitset – täiuslike marjamuffinite saladus. Võid kasutada nii värskeid kui ka külmutatud sõstraid – maitse on võrdselt elav ja rikkalik.
-
Muna C11 tk
-
Piim100 ml
-
Jahu180 G
-
Suhkur120 G
-
Või30 G
-
Vanilje suhkur10 G
-
Küpsetuspulber10 G
-
Must sõstarmaitsta
Sega jahu, granuleeritud suhkur, vanillisuhkur ja küpsetuspulber.
Eraldi klopi muna ja piim vispliga lahti.
Vala piima-munasegud kuivainete hulka. Sega läbi.
Vala sisse sulatatud või.
Purusta sõstrad väheses jahus. Lisa marjad tainale ja sega õrnalt.
Purusegu jaoks sega kokku jahu, suhkur ja või. Sega hoolikalt läbi. Hõõru sõrmedega ühtlaseks.
Pane tainas vormidesse, täites need poolenisti.
Kaunista muffinipealsed 6. etapis valmistatud streuselipuruga.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 180°C juures 25 minutit. Muffinid on valmis.
- 35 minutit
- 265,1 kcal
- 727
- 7 tundi
- 289 kcal
- 275
- 1 tund ja 10 minutit
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 minutit
- 118,6 kcal
- 1740. aasta
- 45 minutit
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 tundi ja 20 minutit
- 338 kcal
- 833
- 1 tund ja 20 minutit
- 321 kcal
- 350
- 1 tund
- 338 kcal
- 531