Kodune limonaad külmutatud apelsinidest ja sidrunitest
Limonaad on ehk üks populaarsemaid suvejooke. See on värskendav, ergutav ja annab hea tuju terveks päevaks. See on just see, mida su keha kuuma ilmaga vajab. Suvel on värsket limonaadi saadaval igal nurgal, aga maitsva ja loodusliku joogi valmistamine kodus on lihtne.
- Valgud: 0,1 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 5,1 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
-
Portsjonite arv:
1 1,5 liitrit
Looduslikest koostisosadest valmistatud omatehtud limonaad on tõeline vitamiinide aaretelaegas ja energiaallikas. Ilma lisatud suhkruta on see dieettoit, mida võib vabalt pidada täitavaks vahepalaks. Seda saab kasutada tee, kohvi, poest ostetud mahlade ja vee asendajana. Limonaad võib muuta magusa roa vähem isuäratavaks ja vastupidi, parandada maitsetu roa maitset.
Klassikaline limonaadi - See jook, mis tehakse sidrunipõhine, oranž või muud tsitrusemahla. Aga nüüd saab seda internetist leida Sadu kiireid ja huvitavaid limonaadiretsepte, mis võib olla tee mis tahes värsketest ja külmutatud puuviljadest, marjadest ja isegi köögiviljadest.
-
Vesi1.5 l
-
Oranž2 tk
-
Sidrun1 tk
-
Suhkur1 spl
Riivi eelkülmutatud sidrun jämeda riiviga.
Riivi keskmise suurusega külmutatud apelsinid. Kui sul on suurem apelsin, võid kasutada kahte, aga apelsini maitse on siis intensiivsem.
Lisa riivitud tsitrusviljadele valget või pruuni suhkrut.
Segage segu hoolikalt, kuni koostisosad on täielikult segunenud ja suhkur on lahustunud.
Vala segu peale tavaline vesi. Soovi korral võid kasutada mineraalvett. Sega hoolikalt läbi.
Kurna limonaadi läbi sõela, et eemaldada tsitrusviljade seemned ja viljaliha.
Lase joogil 30–40 minutit tõmmata. See on valmis!
Sarnane videoretsept: Külmutatud apelsini-sidrunijook
YouTube'i kanalilt "Kukharim" leidsin suurepärase retsepti lihtsa omatehtud apelsini-limonaadi jaoks, mis on vaba ebavajalikest värvainetest ja muudest kemikaalidest. Selle ergutava tsitruselise joogi valmistamiseks on vaja vaid nelja koostisosa, mis on peaaegu kõigile kergesti kättesaadavad: sidrunit, apelsini, suhkrut ja vett – ja voilà!
See vitamiinirikas ja värskendav limonaad on mõõdukalt magus, kergelt tsitruselise hapukusega. See maitseb täpselt nagu gaseerimata Fanta, ainult 100% naturaalne ja väga tervislik.
Nõuanded
Tsitrusviljade maitse ja aroomi maksimeerimiseks limonaadis külmuta need kindlasti enne. Joogi jaoks võid need riivida või hakkida.
Külmutamine eemaldab koore kibeduse ja purustamine aitab viljalihast rohkem mahla kätte saada.
Kui soovid ikkagi värskest tsitrusviljast mahla pressida, kasuta toatemperatuuril olevat vilja. Mahla saagise maksimeerimiseks rulli see tasasel ja kõval pinnal või leota seda paar minutit kuumas vees.
Kui palju suhkrut on vaja 1 liitri limonaadi jaoks?
Limonaadi magusus sõltub täielikult teie maitse-eelistustest. Kui eelistate magusat limonaadi, kasutage 150 g suhkrut 1 liitri limonaadi kohta. Kui eelistate intensiivsemat tsitruselist maitset, kasutage 100–120 g suhkrut 1 liitri mahla kohta.
Põhimõtteliselt saab isegi pärast magusaine lisamist joogi magusust reguleerida. Kui limonaadi tundub liiga magus, lisa kannu veidi vett, kuni maitse on sinu maitsele vastav. Sega limonaadi hoolikalt pärast iga täiendavat klaasi vett.
Kui jook osutub hapuks, lahjendage seda ka veega või vastupidi, magustage seda veidi rohkem.








