Ingverist, sidrunist, mündist ja meest valmistatud limonaad
Ingveri-mündilimonaad on tõeline vitamiinide ja toitainete aaretelaegas. Ainult laps ei tea ingverijuure omadusi ja sidrunimahl on juba ammu tuntud kui peamine C-vitamiini allikas. Koos moodustavad need tervisliku, kosutava, värskendava ja uskumatult maitsva suvejoogi.
- Valgud: 0,4 g
- Rasvad: 0,1 g
- Süsivesikud: 6,4 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
-
Portsjonite arv:
1 2 liitrit
Täna me teeme omatehtud limonaadi, mis on väga kasulik neile, kes jälgivad oma immuunsust. Ingverijook sidruni ja meega See on suurepärane tervise hoidmiseks ja tugevdamiseks, keha toniseerimiseks. Piparmünt on värskendav, annab energiat terveks päevaks ja tõstab tuju.
Selle limonaadi valmistamisega säilitame kõik limonaadikuninga – ingverijuure – kasulikud omadused. See jook meeldib kindlasti nii lastele kui ka täiskasvanutele. Seega haarake märkmik ja pange retsept kirja. Alustame!
-
Vesi2 l
-
Sidrun3 tk
-
Mesi150 G
-
Ingver40 G
-
Piparmünt (kobar)1 tk
Leota piparmünti eelnevalt 10 minutit vees ja kuivata paberrätikutega.
Pane mesi kaussi. Kui sul mett pole, lisa maitse järgi suhkrut.
Lõika sidrunid pooleks ja pigista mahl välja. Seda saad teha käsitsi, kahvli, mahlapressi või mõne muu käepärase tööriistaga.
Koori ingverijuur ja lõika peeneks ribadeks. Võid seda ka jämeda riiviga riivida.
Haki või rebi piparmünt jämedalt ja lisa see kaussi koos ülejäänud koostisosadega. Sega segu läbi.
Pane mee, sidrunimahla ja ingveri segu joogiveega kastrulisse. Lase limonaadil umbes pool tundi tõmmata.
Kurna limonaadi enne dekanterisse valamist. Valmis..
Sarnane videoretsept: Limonaad mündi, ingveri ja meega
Tõeliselt hea ingveri-mündilimonaadi retsepti leidmine on paras väljakutse. Olen proovinud palju variatsioone, aga minu lemmik on Ljubov Sazonova suvine limonaadiretsept.
Tema samanimeliselt YouTube'i kanalilt leidsin lihtsa ja kättesaadava retsepti ingveri, mündi ja meega sidrunijoogile. See on maitsev ja värskendav. Peakokk paljastab täiusliku limonaadi saladused ja jagab grammides mõõdetud koguseid väga detailselt, tuues esile mõned nüansid. Tõsi, limonaadi tuleb keeta, mis pole suvesoojuses ideaalne. Aga tulemus on seda väärt.
Kuidas ingverit säilitada
Ingveri juur on soojust armastav taim. Madalal temperatuuril kaotab juur oma kasulikud omadused, seega on oluline seda õigesti säilitada.
Ingverit on kõige parem säilitada külmkapi köögiviljasahtlis – seal on optimaalne temperatuur. Anum peaks olema õhukindel, eelistatavalt klaasist, et taim lõhnu ei imaks.
Õigesti säilitades on ingveri säilivusaeg praktiliselt piiramatu. See säilitab oma kuju ja maitse pikka aega, eriti tervena.
Ohutus ja ettevaatusabinõud
Teaduslikult on tõestatud, et idamaine ingver on viirushaiguste vastases võitluses asendamatu abiline ning selle ennetavad omadused on ühed kõrgeimad. Siiski on see väga tugev allergeen, mistõttu on see paljudele vastunäidustatud.
Ingveri soovitatav päevane tarbimiskogus ei ole suurem kui 10 g värskeid ingverilaaste.
Hoidke suuri ingverikoguseid lastele kättesaamatus kohas. Laste uudishimu võib probleeme tekitada. Suured kogused võivad suud ja magu põletada, põhjustades kõrvetisi, kõhulahtisust ja muid seedeprobleeme.








