Lihtne piparkoogiretsept kurgi soolveega
- Valgud: 7,5 g
- Rasvad: 15,2 g
- Süsivesikud: 53,4 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 25
Lihtne ja kiire retsept minimaalsete koostisosadega. See oli kunagi rahvaköögis väga populaarne. Vaatamata lihtsusele on piparkook õrn ja maitsev. Ideaalne argipäeva tee kõrvale.
-
Kurgi marineeritud100 ml
-
Taimeõli75 ml
-
Jahu300 G
-
Limonaad0,5 tl
-
Suhkur100 G
Lisa kurgi soolveele söögisoodat ja sega, kuni moodustub valge vaht.
Lisage soolvees suhkur ja segage lusikaga, kuni see on täielikult lahustunud.
Vala taimeõli suhkru-soolvee segusse. Sega lusikaga hoolikalt läbi.
Lisage meie anumasse järk-järgult jahu ja jätkake sõtkumist.
Asetage saadud tainas tööpinnale ja sõtke seda kätega veidi.
Rulli tainas taignarulli abil 5–7 millimeetri paksuseks kihiks.
Lõika tainast tassi või klaasi abil kujundid välja.
Aseta saadud piparkoogid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 190 kraadini eelsoojendatud ahjus 20 minutit.
Roog on valmis! Kaunistuseks võid seda puistata üle tuhksuhkruga.
- 50 minutit
- 284 kcal
- 227
- 35 minutit
- 411 kcal
- 974
- 50 minutit
- 191,1 kcal
- 488
- 1 tund
- 228,6 kcal
- 956
- 1 tund
- 122,9 kcal
- 2485
- 1 tund ja 30 minutit
- 270 kcal
- 492
- 40 minutit
- 211 kcal
- 529
- 1 tund ja 15 minutit
- 232 kcal
- 1048