Lavendli limonaad
Oled ilmselt vähemalt korra kohviku menüüs lavendlijooke näinud. See on muutunud populaarseks magustoitudes ja kokteilides, kuna annab tõeliselt ainulaadse ja peene maitse. Lisaks näevad selle koostisosaga road alati uskumatult ilusad ja stiilsed välja, eriti kui neid eristab oma eristuv värv.
- Valgud: 0,2 g
- Rasvad: 0 g
- Süsivesikud: 9,1 g
- Koguaeg:
- Aeg köögis:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 10
Täna räägime sellest, kuidas tee Kodune lavendli limonaad. See jook on alati hitt, kuna see pole mitte ainult maitsev, vaid ka värskendav, eriti kuumadel suvepäevadel. Saate valida oma lemmikretsepti ja õppida mõningaid valmistamis- ja esitlemisnippe, mis muudavad selle sama heaks kui professionaalsete baristade valmistatud jook.
-
Sidrun3 tk
-
Kuivatatud lavendliõied2 spl
-
Suhkur0,5 spl
-
Vesi (keev vesi)1 spl
Vala kuivatatud lavendel anumasse ja täida see keeva veega.
Seejärel katke anum kaanega ja laske puljongil 20-30 minutit tõmmata.
Pärast määratud aja möödumist kurna infusioon. Seda saab teha kahe marli kihiga.
Lisa siirupile suhkur ja sega korralikult läbi. Võid selle asendada mis tahes magusainega, näiteks suhkruroo või valge suhkruga. Suhkru kogust saad ka ise reguleerida.
Pigista sidrunist mahl välja.
Seejärel vala sidrunimahl läbi sõela lavendlisiirupisse. Oluline on seda teha läbi sõela, et sidruniseemned limonaadi ei satuks.
Sega kõik läbi, kuni suhkur on lahustunud ja kuni segu on täielikult jahtunud.
Kui põhi on jahtunud, vala see kannu.
Pärast seda lisa kannu gaseeritud vett. Täpset veekogust pole, seega kohanda seda oma maitse järgi.
Limonaadi serveerimiseks kasutage jääd ja värsket sidrunit.
Sarnane videoretsept: Lavendli limonaad
Sellest videoretseptist leiad veidi teistsuguse viisi lavendli limonaadi valmistamiseks. See variant sobib ideaalselt kiireks värskenduseks, kuna jook on valmis vaid 2 minutiga.
Sellel limonaadiretseptil on kerge ja värske maitse. See on üsna ainulaadne, nii et üllatate kindlasti oma sõpru ja perekonda.
Nõuanded
- Sidrunimahla pigistamise hõlbustamiseks rulli sidrunit eelnevalt laual, avaldades sellele survet.
- Samuti võite lavendlisiirupit valada jääkuubikuvormidesse ja kasutada seda muudes kulinaarsetes loomingutes.
- Lase infusioonil kindlasti tõmmata, sest mida kauem see seisab, seda rikkalikum on lavendli maitse ja aroom.
Kujundus ja esitamine
Seda saab serveerida ka millegi muuga kui ainult sidruni ja jääga. See näeb eriti ilus välja. sidrunhein, kui kaunistad seda lavendliokstega. Võid need klaasi asetada kas õiega ülespoole või õiega allapoole. Samuti võid õied ise näpistada ja serveerimisel ainult neid kasutada.
Lavendli limonaad on kiiresti populaarsust kogumas, kuid see jääb originaalseks ja ebatavaliseks joogiks. Ärge kartke. kokk proovige seda kodus, sest kui olete seda kord proovinud, ei unusta te seda õrna ja huvitavat maitset kunagi.








