Keefirikoogi kihid praepannil
- Valgud: 12,1 g
- Rasvad: 6,6 g
- Süsivesikud: 23,9 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
Kui sulle meeldivad maitsvad omatehtud küpsetised, siis see maitsvate keefirikoogikihtide retsept meeldib sulle kindlasti. Need sobivad ideaalselt klassikalise hapukoorega. Sinu pere ja külalised on garanteeritult rõõmsad.
-
Muna C11 tk
-
Suhkur150 G
-
Keefir250 ml
-
Taimeõli70 ml
-
Jahu240 G
-
Sool1 näpuotsaga
-
Küpsetuspulber1 tl
-
Kakaopulber2 spl
Murra muna sügavasse anumasse.
Lisa suhkur.
Lisa sool ja sega segu vispliga hoolikalt läbi.
Vala sisse keefir.
Lisage taimeõli ja segage kõik vispliga uuesti hoolikalt, kuni segu on ühtlane.
Liigume edasi kuivainete juurde. Vala jahu kaussi.
Lisa jahule küpsetuspulber ja kakao ning sega veidi.
Sõelu kuivad koostisosad keefiri-muna segu hulka.
Hakkame segama.
Segage, kuni saadakse keskmise konsistentsiga homogeenne mass.
Määri praepann taimeõliga ja pane kogu tainas sinna.
Me jaotame segu ühtlaselt, nii et kookikiht oleks sile.
Kata pann kaanega ja hauta tasasel tulel umbes 35 minutit. Kontrolli küpsust hambatikuga.
Võta biskviit vormist välja ja lõika see pooleks.








